14、满载而归(2/2)
扫视一眼,发现王程鹏的确是带回来了很多书。
再加上忙着准备饭菜,刘春花倒是没有怀疑,拎着王程鹏买回来的东西,说:
“这个世道还是好人多。”
“你们快把东西送进来,然后一起帮忙准备晚饭。”
“至于其他事情,等吃完饭再说。”
朝妹妹使了个眼色,示意她不要乱说话,先去帮忙。
王程鹏自己则是提着打包带回来的四台收音机和一些维修工具,回到了自己房间。
虽然拥有了属于自己的单间,但是王程鹏的房间基本没有家具,
思来想去,他只能将东西放在墙角再用书本遮掩一番,倒也算是能够掩饰过去。
父母都比较尊重自己的隐私,一般情况下不会乱来自己房间中查看,倒是不怕会被发现。
重新回到厨房,一家人已经热火朝天的忙碌了起来。
择菜的择菜,生火的生火,切菜的切菜,虽然忙碌,脸上却都洋溢着对未来的希望。
尤其是王美燕,更是笑颜如花,时不时发出一阵咯咯的笑声,也不知道是想起了什么好事。
环顾四周,王程鹏看到了那些放在案板边上还未来得及处理的食材。
此时的案板远没有后世的精致,从那随意的造型上依稀还能看出它身为树干时的模样。
案板上面,更是有着一圈圈好看的年轮。
没有犹豫,王程鹏拿起菜刀就处理起了这些已经清洗干净的蔬菜。
将食材处理成合适的大小,这可是提升菜品美味度的关键。
尤其是土豆,想要将它们切成均匀的细丝还是需要点手艺。
咚、咚、咚、……
伴随着菜刀撞击案板的沉闷撞击声,王程鹏眼前也不断浮现出“熟练度+1”的字样,
他的刀功也开始肉眼可见的进步起来。
不过是短短几分钟的时间,王程鹏便已经能够切出均匀的细丝,
让偶尔过来查看情况的刘春花大为震惊,暗道自己的好儿子难道是个厨艺天才?
处理完蔬菜之后,接下来便是更加麻烦的猪肉。
即使是刘春花给足了价钱,王程鹏也并没能买回来多少猪肉,毕竟他们家根本没有多少肉票。
如何用为数不多的猪肉招待客人,而且还不能显得寒酸,这是一个技术活。
思来想去,王程鹏最终还是进行切片。
将猪肉切成薄薄的厚片,借助视觉上的错觉,让人感觉分量十足。
还好王程鹏的刀功技术已经升级,不然还真不一定能够完成这种事情。
顺着猪肉的纹理,王程鹏小心翼翼的将肥肉切割下来,放在一旁备用。
在这个年代,肥肉可是个人人喜欢的好东西。
不仅能够炼油,吃起来更是别有一番滋味,放没放油的菜品吃起来简直就是两个味道。
只可惜,油价很贵,并不是日常调味品,也就逢年过节舍得多用一些。
也正是因为如此,一些需要大量油脂才能烹饪的食物反倒不受欢迎。
味道是好,却也太耗油了一点。