第783章 奶茶店的发展策略（2/2）

特别是他，自己开发的那个水果茶。李舜可以不含糊的说，后世的喜茶都没他做的好吃。陈光宗见李舜一副享受的样子，赶紧问道：“舜舜，你觉得我现在的手艺，是不是能去申城开店了吗？”

李舜估计陈光宗是舍不得，南京路那空关着的门面了。只能苦笑着说道：“叔叔，你要是去自己开店，这个自然没问题。但也失去了，我一开始为你规划的初衷了。

我的初衷是让你创立一个奶茶品牌，手上有几件拿的出手的独家产品。在申城打响名气后，能够快速复制，能在北上广深都有自己的连锁店。甚至到后面能开满全国。成为奶茶行业的标杆。

再说了，你一家店能赚多少钱？赖阿姨也舍不得让你吃这么苦。所以你现在考虑的应该是组建自己公司，制定你产品的标准和工艺。再通过广告宣传和口碑，把这个牌子打响。

然后，成为一家连锁的奶茶品牌。有着统一标识，统一装潢，和统一的口味。也只有正规化运营，你的品牌的存活期才能更长。”

陈光宗没想到李舜考虑的会这么远，一下子也被这个信息量给震惊了。一旁的赖云霞很是赞同的点点头，这才略带不满的看向陈光宗：“我早让你没事跟舜舜多学学。看到了吧，人家这个叫格局，你那个叫糊口。”

这句话让陈光宗听的，顿觉有点尴尬。一时场面陷入到沉默之中。李舜可不想自己好心办坏事，打击了陈光宗的自信心。赶紧问道：“对了，陈叔，你这个奶茶选用的原料是茶精，奶精还是纯天然的？”

这下倒是缓解了陈光宗的尴尬，他慌忙表示：’奶精，茶精都是人工合成的化学制品。长期食用，会对人体造成伤害。这种缺德事，我可不会赚。我陈光宗堂堂正正的，就是赚钱也不会赚黑心钱。“

没想到陈光宗的觉悟这么高，李舜都忍不住对他伸出大拇指。他可是太清楚了，申城第一次的奶茶业是怎么黄的。从98年开始，申城的奶茶业进入了第一次的高潮期。

很多品牌的奶茶店，也跟雨后春笋样冒了出来。其实奶茶的利润高达70%，各家店完全没必要杀鸡取卵样的折腾。可惜人心总是很贪婪的，行业内的黑幕：就是用奶精替代鲜奶，赚取更高的利润。

结果到了2008年，东窗事发。被媒体把内幕给曝光出来了，奶茶不健康的论调也甚嚣尘上。一下子，整个奶茶行业就此塌房。因为得不到消费者的信任，很多奶茶店也只能关门大吉。

所以自己有必要提醒一下陈光宗，避免他重蹈覆辙。李舜点点头说道：“陈叔，你在家也尝试过制作奶茶了。自然知道，这个里面的利润有多高。没必要为了多赚一点小钱，而搭上品牌的口碑和信誉。

因此严抓质量关，真材实料才是品牌生存的关键。没必要学着那些小店，做一些目光短浅的事。你以后走的是精品路线，是奶茶里爱马仕的存在。价格可以贵点，但品质也应该是最好的。

别担心你的东西，会因为价格贵而无人问津。华国十几亿的人口，你不买，自然会有识货的去买的。”