第五十八章:海鲜烩饭完成!【求追读、、月票】(2/2)
“之后放入洋葱碎、姜末继续爆香。”
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“然后则是重头戏,提升整体味道的关键所在,虾头。”
“虾头是大虾之中最具备味道的部分,虽然平时不建议伱们去吃,但是用它来增加美食的味道却是一绝。”
“尤其是用黄油也煎它的时候。”
任颜再次解释了几句,之后就将之前学生们处理好的虾头倒进了大锅之后。
呲呲的声音再次传出,虾头因为温度的关系迅速开始变为红褐色,与此同时,原本的料香味再次提升了一个层次。
让不少学生的肚子开始不争气的响了起来。
而距离九班最近的八班中,也有不少学生闻到了这股味道。
“好香啊,什么味道?”
此刻他们疑惑重重,眼前的作业再难下笔。
就连看班的班主任也是一阵好奇。
‘这股香味是哪飘来的?’
.....
在虾头彻底煎熟之后,任颜迅速的放入了大虾本身和龙虾带壳的部分,煎制两面金黄之后,盛出备用。
九班内的香气再次提升,有好多学生忍不住想要去吃那些煎好的虾类,不过却是被任颜温柔的阻止了下来:
“谁现在敢吃那些东西,狗腿打断!”
学生们只得就此作罢。
在虾处理完成之后,鱿鱼、西红柿下锅,被迅速爆炒了起来,原本还有些淡淡的鲜味逐渐飘散而出。
借着这股时间,任颜二话不说的将米饭直接倒入。
滋啦之声炸响,原先的香味瞬间消散一空,只剩下米饭那淡淡的香气回荡。
但好歹,学生们那想吃的冲动被压下了大半。
在米饭有個一两分熟的时候,任颜从一旁拿来了一瓶白葡萄酒,些许倒入了米饭之中。
原本显得异常干燥的大锅,一瞬间清亮了不少。
点点油花、小料飘荡在米饭四周,令人心动。
“白葡萄酒可以很好的提升烩饭的风味,并且还有着去腥的功效,酒精也会在蒸煮的过程中挥发出去,对身体没有什么坏处,可是说是这道烩饭的灵魂。”
“不过不建议你们平时喝酒啊,这玩意不是什么好东西。”
倒完酒之后,任颜出口告诫。
之后依次将各类蔬菜丁放入锅中开始爆炒。
待得香味再次挥发出来之时,此前准备好的青口汤汁被任颜直接倒入了锅中。
浓郁的海鲜香味一瞬间就被激发了出来,逐步蔓延全教室。
这一次,同学们再也忍不住了,纷纷开口询问:“任老师,这饭多会能好啊,我这越看越饿啊。”
“就是啊,任老师,能不能快一点哦...”
“美食是需要等待的。”任颜笑笑:“不过也确实差不多了。”
说罢,任颜一次性将之前处理好的海鲜一股脑的全部放入了锅中,之后挨边淋如了自己特调的料汁。
随后立刻盖起锅盖,大火也转为了中火,慢慢炖了起来。
时间一分一秒的过去,原本味道全部都被盖住的烩饭,也开始突破锅盖的限制。
一缕一缕的勾动着所有人的馋虫。
在慢慢炖了十五分钟之后,任颜终于关闭了火焰,打开了锅盖。
刹那间,一股白气自锅内飘出,一股浓烈到极致的鲜味仿佛是突破的束缚一样彻底绽放了出来。
短短片刻时间,它们便钻入了所有学生的鼻孔之中。
在那一瞬间,学生们仿佛身处大海,体验到了海洋所带来的震撼与清爽。
西班牙海鲜烩饭,完成!