第171章 品尝卤肉(2/2)
两桌根本坐不下,刘父:“大家挤一挤吧,其他桌也没有什么空位置了。没事一会儿轮流坐着吃,吃完在换人。我去看看有什么吃的,你们先坐好。”
“行,爹,随便点,有什么吃什么。不用那么麻烦,反正味道都差不多。”
刘彩霞叮嘱刘父,怕他爹啰啰嗦嗦的半天点不好,说完还觉得不放心,直接跟了上去。
“客官,要吃点什么?小点今天有烧饼,馒头,米饭,萝卜大骨头汤,还有卤肉和水煮大白菜!”
刘彩霞听店小二报完菜名,心里嘀咕:“永远不要小瞧了人的智慧。这不就是快餐的前身吗?做好的饭菜让客人选择,在码头这个地方再适合不过了。速度快能满足来往商贩的需要,还有选择,也让码头上干活的工人花最少的钱就能吃饱。”
刘父直接给每个人要了一碗萝卜大骨汤,一人一个烧饼男人多加一个,在一桌要了一碗卤肉。
水煮大白菜就算了,他们一路上吃的蔬菜也不少了,不缺这点维生素。
刘父也想尝尝这个时候的卤味是什么味道的。
他之前就想过要做卤味,做中餐火锅串串这些生意。
知己知彼嘛,多了解一些这个时代的口味。
果然,点的饭菜很快就到了。
一碗萝卜汤,还好还好,上面放了一点葱花。
看着不那么单调了。
烧饼还不错,是咸的,就这样就着开水吃,也有味道。
一个烧饼量也不小,刘小梅他们几个小孩子吃一个肯定是吃不完的,正好也可以分给其他大人吃,男人吃两个肯定能吃的饱饱的。
最后,刘父让大家试试卤肉。
说是一碗卤肉,实际上就是一个小土碗,不是很大,也看不出来卤的是那个部位的肉。
刘父当时想问一下的,但又怕问出来的问题让人惊讶。
就想着上来了在看看。
他也是吃过这么多年猪肉的人了。
夹了一块吃进嘴里,味道还不错,应该就是正常部位的猪肉,可能是前腿肉也可能是后腿肉。
味道一般,应该放了一些香料,但应该没有现代的卤肉料包那么多料吧,吃起来要平淡很多。
所有人的夹了一筷肉,吃了起来,他们吃饭现在都没有分餐,大家吃的都一样,所以买来的人也是一样的待遇。
等他们都吃完一筷卤肉后,刘父让所有人都发表一下意见,包括几个本土人。
他们也许更了解这个时代的口味,尤其是赵婆子,以前是大户人家家里的,应该吃的东西更多一些。
“大家觉得这个卤肉好吃吗?都说说自己的看法?”
孩子的话往往是最真实的,刘小璐也不怕别人笑话,直接说:“外婆,没有你以前做的卤肉好吃。我觉得你做的卤肉比这个好吃一百倍!”
虽然是夸张的手法,但是刘母也知道她说的是实话,两个婆子没有什么。
他们有时候也会听到他们说一些新奇的词语。
张虎却觉得他们一行人,都不是普通去寻亲的人。