第254章 顾客自己买（1/2）

却听到钱自勇继续道：“我们帮顾客储存餐具，也是很不方便的，所以要收保管费！”

“总不能顾客点了一次餐，我们就永远帮他们保管餐具吧？”

“顾客点餐之后，若是半个月没再点餐，那么每一天就收取一块钱的管理费，最高一百块！”

“达到一百块之后，不管什么原因，直接销毁顾客的餐具！”

叶小芹问道：“也就是说，顾客来我们这里吃饭，就必须每十五天来吃一次！”

“不然我们不但要收取餐具的钱，还要收保管费？”

钱自勇点头，赞赏道：“叶小芹，你真聪明。”

“别人都说凶大无脑，没想到你又大头脑又好，说一遍你就懂了！”

叶小芹强烈反对道：“老板，你这个商业计划非常不靠谱！”

“这不是在逼着顾客消费吗？”

“顾客肯定会非常的反感！”

“肯定会造成生意更差！比现在还差！”

叶小芹很不能理解，为什么钱自勇要这么做？

仿佛生怕顾客来店里消费了，给顾客设置各种门槛！

其他的餐馆，恨不得跪下来求着顾客上门，推出了各种优惠活动。

还有很多店，请了很漂亮的服务员，以及帅哥，不择手段的吸引顾客。

钱自勇倒好，设置各种门槛，一副你别来我家。

钱自勇不是这样的人啊！

一向非常大方。

对员工很大方，对顾客也非常大方。

飞凰超市和永年超市竞争的时候，一天亏三百万，给顾客送各种福利。

钱自勇道：“这样做生意会很差？不可能把生意做起来？我们会亏很多钱？”

叶小芹很肯定的点头：“以我对顾客的了解，他们大部分人，就算想来我们店里消费，也不会过来！”

“很多顾客很叛逆，这种还没来吃饭，就直接让顾客定餐具的行为，会激发顾客的叛逆心理！”

“再加上其他餐馆竞争，我们在外卖平台上的位置，肯定非常靠后。”

“在外卖平台上越是靠后，生意就越差，生意越差越没人气，”

“越没有人气，在外卖平台的位置就越后面，形成恶性循环。”

现在竞争非常激烈，特别是外卖行业，点开外卖软件，无数的餐厅出现。

顾客一般就选择排在前面的餐厅。

谁有兴趣一直扒拉下去，找到最后面的餐馆点餐？

钱自勇道：“谁说我们要上架外卖平台？”

叶小芹诧异：“我们不上架外卖平台？”

“我们堂食的位置又很少，不上架外卖平台，难道在店里吃不成？”

飞凰餐厅总部还有几张桌子，其他分部就只有一两张桌子，最多只能够坐八个人。

根本不是为顾客准备的，而是为奶茶店员工准备的。

钱自勇道：“我们自己就有外卖员，和其他外卖平台签订协议，只是在他们平台上架店铺，就要给他们分走一部分利润，这太不划算了！”

“我们自己做外卖平台，所有的利润不就是我们的吗？”

叶小芹犹豫道：“可是，老板你知道把一个外卖平台做成有多难吗？”

“这里是深市，曾经有几十家外卖平台竞争，最后只有两家外卖平台杀出重围，最终活了下来。”

钱自勇理所当然道：“那我们就做第三家！”

叶小芹不可思议的看着钱自勇。

外卖平台啊！

多少亿资金投进去，就像是打水漂一样。

老板说要做第三家！

若他不是钱自勇，叶小芹都怀疑他是不是有病了。

“老……老板……”叶小芹磕磕绊绊道，“外卖平台市值七千多亿，您……您确定要做第三家。”

钱自勇也有些意外。

外卖平台市值几千亿？