第32章 牛奶炖扇贝(1/2)
白鑫第二天是在一群叽叽喳喳的声音中醒来,醒来便看到一群长得像狼的动物撕咬白鑫的衣物,白鑫也不惯着这群孽畜,一兽一个脑瓜崩,吓得这群犬科动物夹着尾巴四处逃窜。
周围被狼群糟蹋的不成样子,地上有不少脚印,白鑫用一旁的河水简单洗漱一下后,便飞到半空,准备去更远的地方看看,比如大雪纷飞下的山河。
不过这个时候应该还是夏天,离冬天还早,白鑫也只好朝着更北方飞去,看不了雪就去看北极,顺便看看有没有北极熊之类的。
但白鑫失望了,这个世界的北极明显更加荒芜,除了一望无际的冰原,并没有任何生命的存在,不过这其实是白鑫搞岔了,地球上的那些动物其实大部分是在北极圈,没有在北极点。
白鑫挠挠头,见这边确实没啥意思后,就往西南方飞去,准备再去看看沙漠,说不准还能找到一些沙漠特有生物。
没花多久,白鑫就看到下方的茫茫黄沙,不过在这黄沙之中还是有星点般的绿洲点缀,白鑫降到绿洲,发现这里除了沙漠常见的骆驼外,还有诸如猞猁之类的中型捕食者,在绿洲中央的湖泊里,白鑫又看到令人讨嫌的鳄鱼。
白鑫一脸平静的将鳄鱼吊在半空给绿洲拍了点照片后,将其扔回去,溅起一米多高的水花。
在沙漠里看了好几个风格迥异的绿洲后,白鑫也告别了这趟沙漠之旅,不是他不想在沙漠里做饭,主要是这里食材太过匮乏了,总不能学贝爷吃蜥蜴和蝎子之类的吧。
不过想到食材,白鑫准备去大海逛逛,之前他就发现,经过核辐射和矿石感染后,大海现存的那些动物,都十分巨大,至少比原来的种群大。
所以当白鑫看到人头那么大的生蚝扇贝,直径近一米的椰子蟹当时就流口水了,当即便将火生好,扇贝往上一放,烤出来的味道却不尽人意。
太老了,这个体型的扇贝肉质老,而且不是那么容易咬开,可以说告别了以往的做法,不过白鑫还是想到一个主意可以试一试。
白鑫翻出一口铁锅,将水烧开后,倒出一半将扇贝泡在开水里,扇贝承受不住,自然会打开贝壳,等开水泡一段时间。
在这个时间,白鑫取出一些牛奶开始加热,等牛奶开始冒泡后,白鑫将贝肉取出来洗干净放到牛奶中,同时加入白糖和少许盐巴。
等牛奶煮开后,白鑫将贝肉捞出,放在盘子中冷却,由于担心扇贝肉少,白鑫专门多弄了几个,见有一顿饭的量后,白鑫将锅里的牛奶倒掉,将铁锅洗干净。
倒入少许猪油,等到冒青烟的时候将贝肉倒下,贝肉简单改了两刀,再加上之前已经煮过,所以简单煎至两面金黄就可以放入佐料了,盐巴,香菜,藿香,还有辣椒。
完成后,白鑫倒入盘中,用筷子夹起一块贝肉,白鑫看了看觉得卖相还是不错的,但入口一尝,嗯,感觉味道有点怪,但很香,有牛奶的香味和海鲜的鲜味,加上香料的刺激,倒是不算很难吃。
“哦豁,这波血亏,不过偶尔吃还行。”,白鑫将这个菜谱记录下来,以后可以让别人尝尝。
吃完午饭后,白鑫坐在树荫下看着不远处的大海,波涛滚滚,海水清亮无比,不时可以看到一些海螺和螃蟹被波涛卷到岸边,见周围安静下来的海鸟迅速飞过去将其叼走,当做晚饭。
“唉,就是人太少了,看这些风景还是得有人一起才舒服啊。”
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