第172章 开业大吉（1/2）

此时门外都已经被人群围住，个个伸长脖子抬头看向里面，看样子着实已经迫不及待了。

这时，沐简兮炖煮的汤香味慢慢被熬煮出来，一阵风吹过，带着香味飘向四周。

当香味飘荡到外处，萦绕在人群中，顿时都躁动起来。

“好香啊！”

“这什么时候开业啊？我都快要忍不住了。”

“……”

一炷香时间后，“蜀味斋”的店门打开来，伙计从里面冲了出来，一一排列好。

紧随其后的沐简兮和董允等人也从里面出来，抬头看了看大家，“今日乃是北街蜀味斋开业，里面我新开设了几个好玩的，大家可以打打麻将、听听评书。不过大家放心，评书人说的书不再是千遍一律的老书本，而是我拿给他们的特别有意思的书籍，到时候等他们来讲给大家听。”

话音刚落，他们瞬间高兴起来，不免多了几分期待。

下一刻，伙计们端着开业的红绸球花过来，拉至两边绷紧。

董允和沐简兮对视一眼，拿起一旁伙计端上来的剪刀，各自对着一边剪掉。

众人看到后，欢呼的拍起掌。

紧接着，他们又来到招牌前，各自拉着一边的红绸，猛的拉下，一块鎏金烫字的招牌显露出来，上面写着“蜀味斋”。

沐简兮和董允齐齐喊道，“各位，蜀味斋正式开业！”

他们高兴的拍起掌。

随着两人侧开一个身位，等久的众人立刻鱼贯而入。

一进门，就看到琳琅满目的各种各样的吃食；再到二楼，是膳食区；又来到三楼，是麻将区；再又来到四楼是听评书区。

看到麻将，众人已经迫不及待的坐了下来，四人一桌的开始搓起麻将来，每桌都站着一个伙计，为他们讲解麻将的规则，顺便指导一下。

一旁的伙计，一边为他们讲解，一边拿出怀里的菜单本出来，“各位顾客，我们本店既可以打麻将，也可以点吃食和饮品，一边打麻将一边吃着美食，那享受真是绝了！”

闻言，四人顿时心动，他们接过菜单开始点了起来。

点好后，伙计拿了下去。

没过一会儿，他们所点的饮品和小吃全都端了上来。

他们边打麻将边吃，玩得可(????)??嗨了。

二楼内，沐简兮安排着伙计将她做好的汤和甜羹端到客人面前。

一位客人伸手端起鲫鱼豆腐汤，奶白色的汤汁看的人很是眼馋，舀起喝上一口鱼汤，浓郁的鱼香和豆腐的细腻完美融合在汤中，每一口都让人陶醉。

而另一人则端起蜂蜜桂花炖奶，舀起一勺塞进嘴里，口感嫩滑如丝，入口即化，甜而不腻，嫩滑q弹。

女子们则更喜欢酒酿玫瑰啵啵，吃进嘴里q弹爽滑，嚼起来有淡淡的玫瑰花香，让人一口接着一口，根本停不下来。

在其视觉上呈现出粉嫩嫩的外观，还在口感上给予食用者极大的满足感，当这道酒酿玫瑰啵啵一端上来，就瞬间俘获了在场所有女人的心。

楼下，两个算账的先生算的飞起，伙计们不停在各处穿梭着，尽心尽力服务好各位客人，着实是忙的飞起。

太阳沉没，暮色降临，晚霞的余晖拨开云层，霞光簇锦，像是一团团七彩的棉花漂浮在上空，格外寻烂，七彩的光照下来，像在空中劈开一道口子。

随着最后一桌客人走后，伙计们快速去收拾桌上的碗筷，擦拭干净桌上的残渣。

众人累的瘫坐在凳子上，仰头长望，“真是累啊！”

“等会儿大家收拾好后，大家暂时先别走。今日是开业的第一天，按理来说我们大家要先聚一下，正好等会儿我们就吃火锅。”沐简兮一边摊着一边朝众人说道。

“火锅？”

“我都快吃腻了？”君自琉忍不住说道。

“今晚我给你们做糟粕醋火锅，到时候你们去将一部分海鲜和收拾干净、鸡肉切块，尤其是虾和生蚝一定要多准备一些，吃这个火锅，这两种只可多不可少。”

“明白了！”他们点点头异口同声的回她。

休息至一个时辰后，沐简兮重新回到厨房，从空间中拿出半成品糟粕醋倒入锅里，倒入灵泉水，煮至沸腾。

没过一会儿，一碟碟各类的肉和各类的海鲜盛了上来，由于人多，沐简兮就做了四口糟粕醋火锅。

闻着既有浓郁的辣椒香气，又有特殊的酸味，真是让人胃口大开，垂涎欲滴啊！

君自琉顿时忍不住了，站起身来将各类海鲜推进锅。

其他几桌的人也一样，将桌上的海鲜陆续推进锅里，等待完全煮熟。

一炷香后，锅里面的食材已经完全煮熟了，他们迫不及待的夹起放进调料碗中，裹上调料一口塞进嘴里，酸酸辣辣的口感和海鲜独有的鲜味在口中迸发出来。

一旁的董允，自从吃上一口涮生蚝，顿时就爱不释手了，一个接一个夹起塞进嘴里，吃得很是开心。

入夜，沐简兮来到自家的厨房，打算试着做一做饼干类的吃食。

只见她拿出一个碗，碗里放入软化的黄油，放入糖粉、盐，用小铲子搅拌均匀；筛入低筋面粉，用手慢慢揉至成团；再放入芝士碎，继续揉匀，放置一旁备用；拿出一个碗，打上几个鸡蛋进去，过滤到蛋清，将蛋黄搅拌均匀；分两次倒入进面糊中，用搅拌器搅匀；倒在油纸上面，整理出形状，放置冰块上面冷冻半个时辰。

拿出一个碗，倒入锅里纯牛奶、蛋黄、白糖，搅拌均匀；放入淀粉进去，搅拌均匀；再往里加入芝士片，再次搅拌均匀；煮至浓稠之时，倒入模具中冷藏一个半时辰。