第190章 口水油(1/2)
“可恶!实在是可恶!”
“陆昭昭竟然开了新店!”朱梅气恼的拍桌子怒吼。
原本十分忙碌的后厨如今也清闲了不少。
从前河里捞的五位大厨同时炒菜还不一定能忙得过来。
如今两个人就足以应对店里的生意。
空闲的大厨眉头紧锁:“朱姐,虽然河里捞还有些生意。”
“但长此以往下去,我们肯定是亏损的。”
“我们必须要有些动作才行。”
河里捞的菜品贵,开给小二和厨子的工钱也极高,是旁的店铺的好几倍。
就算客人少,工钱也是要照算的,时间长了必定是要亏损。
朱梅听完点了点头:“嗯,确实该采取一些手段了。”
陆昭昭不但断了河里捞辣椒油的生意,现在连着火锅和普通菜品的生意也断了。
那她就不能坐以待毙了,再这样下去...别说见皇上,她这个分店店长的位置恐怕都保不住。
虽然皇上如今不经常来下面的分店巡视,但依旧会看每个季度的账单。
一旦某个店亏损或者盈利太少,店长就会受到处罚。
严重的直接被赶走,换个新人上位。
朱梅思索了一番嘴角勾起笑容:“我们河里捞的名声摆在这里,暂时别用脏手段。”
“不然被客人知道,这损失太大。”
“先同她们打价格战,河里捞接下来的十日,所有菜品都半价。”
“我倒要看看她们那新店能耗得起多久!”
很快...河里捞放出了菜品半价的消息。
这确实吸引了不少客人,再加上她们继续用上了陆昭昭的辣椒油。
所以生意霎时间回来了不少。
陆昭昭那边的生意也确实受到了影响,毕竟河里捞从前是有几个钱才能去的地方。
如今便宜了大半,普通人也能进去消费。
不少没吃过的人都一窝蜂的涌入。
在“牛气冲天”帮手的婶子们看着店里少了大半的客人直叹气。
陈婶子:“哎...”
“那边降价十日,我们这边的生意...难啊。”
大家都清楚新店起步最重要,若是一开始就亏损,后续也很难坚持。
店里的食材都是当天做当天用,卖不出去只能扔掉,还有店铺里小二的工钱,这每一项都是亏损。
陈婶子忍不住问:“昭昭,我们要不要也降价?”
陆昭昭十分淡定的回应:“不怕,不用降价。”
“这降价容易,提价难。”
“现在降下来客人习惯了,你再涨起来他们可就不乐意了。”
“我们的辣椒油暂时不对外售卖就好。”
陆昭昭眼尾藏着奸笑,她先进行限购,让朱梅买一些辣椒油回去囤着。
这样...朱梅有信心同她耗而进行降价。
等朱梅降价,她就暂停售卖,让客人认为河里捞降价的都是不好的东西。
等朱梅发现降价没用,重新恢复价格,客人更不会买账。
这样一来...这城中的生意都是她的!
河里捞靠着她的辣椒油起了一波生意,如今自然要还回来。
风水轮流转嘛...
牛气冲天的生意继续进行,只是暂停售卖辣椒油。
河里捞好不容易采购到的辣椒油在降价活动下很快便用完了。
后厨只能用从前的辣椒继续售卖,可...客人又不买账了,纷纷叫喊着退钱。
“便宜果然没好货,这降价的味道跟高价的就是不一样。”
“还好意思说是回馈客人呢,你们这分明就是坑客人。”
“退钱!”
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