第34章 美味创新(2/2)
白绵绵望着他没说话将锅盖给掀开,众人这才发现这锅里面的大肠小肠还有那一块猪肺都因为酱料的原因染上了一些黄色。
白绵绵将这些泡好的卤煮捞了出来,用刀切成,能够放到嘴巴里面咀嚼的大小。
再将这个猪肺切成一片一片的撒上一些汤汁,便端到了餐桌那里。
“姜云译,你用锅里面的这些水,再把那些土豆丢进去都煮熟了。”
白绵绵吩咐着。
姜云译点了点头,而且他闻着这口锅里面的香气一点都不腥臭,加上因为有了香料跟酱料的原因很是香气扑鼻,他快速将土豆削皮完之后全丢了进去。
白绵绵直接伸手捏起了一块大肠肉,然后放入口中咀嚼两下这大肠,因为一晚上的泡在这些卤水当中,已经没有像新鲜池那么的韧性。
但是吃起来倒是有一些爽脆可口。
她的火候把握的还算不错,这猪肺也没有被她煮的特别的软烂,而且这酱料跟香料的味道完全浸入到其中。
一旁的卞邱见到白绵绵吃起这个猪大肠,忍不住皱起眉头,他不晓得这种东西真的好吃吗?但是看白绵绵脸上好像并没有什么痛苦的神情,这更加让他心中有些好奇起来。
更别说在旁边观望了,几个孩子们看到白绵绵吃起这个东西时既好奇,但是又想要亲自品尝。
“不错,这味道还是挺好的,不过下次做的话可以再多一些干辣椒,再辣一点的话,滋味可能会更加好。”
过了一盏茶的功夫,姜云译也将土豆给煮好了,捞出来之后就连白黄色的土豆都被染上了颜色。
一顿早饭,卤水煮土豆,再加上泡了一晚上的猪大肠小肠以及猪肺。
他们从来没有大早上吃这些东西,因此每个人都你看我,我看你。
白绵绵不理会他们,直接就将一个土豆拿到了碗中,就着这些卤煮吃了起来。
“你们吃不吃?不吃的话我可自己吃了。”
老是见到白绵绵吃的那么香,他当即便忍不住,用筷子夹了一块猪大肠。
不过放到口中时,他还有些犹豫,但很快理智就被这一股美味给抛在了脑。后他迅速地将这一块猪大肠放到了口中咀嚼起来。
他想象当中的那种腥臭味并没有出现,反而是治大肠独有的一种香味跟这些酱料的结合,让他感觉到既美味又新鲜。
不仅如此,这株大肠也不像他平常吃的那般难嚼,反而很轻松,嚼了两下之后就能够将它咽到肚子里面。
等姜云元吃完之后,其他孩子们包括卞邱的眼神都放在了姜云元身上,都想知道他吃的怎么样了。
“怎么样?四哥好不好吃啊?这个大肠?”