第32章 第二个古代世界(9)(1/2)
“老人家,夫君曾跟我夸赞您老人家的手艺,对于厨艺,我是个外行,不好指导。
这些东西,是我从县里带来的,老人家就用它们做一餐,咱们试试味,再商量七日后的菜单。”
乡正媳妇在家想了三天,最后决定,不如让刘婆婆拿主意,自己只要拍板就行。
夫君说过,不用刻意安排,就当是乡下小宴,图个热闹,菜品选择,也多以乡下口味为主。
两位老妈子膀大腰圆,手里拎的东西还真是不少,刘婆婆拿不过来,请人放到侧屋,让小侄曾孙女先烧火。
“官家娘子,您请先坐着,我去做饭,一会功夫就好了。”
“刘婆婆去吧,那些东西只管用,不拘做些什么。”
乡正媳妇进门前,就仔细看了,这家女主人是个爱干净的。
不比其他的乡下人家,屋里屋外都是鸡屎灰尘,还有一股子味。
为避免刘婆婆紧张,乡正媳妇没跟着去房看着,在堂屋耐心坐等。
等看完屋前屋后,对着刘婆婆的屋后的小菜地盘算菜单时,刘婆婆过来摘菜。
“官家娘子,您怎么在这,这不是您应该待的地方,还是请回屋里坐着吧。”
刘婆婆开始这个任务后,就较为融入,这屋后的几垄菜地,都是用的纯天然、无污染、无公害的农家肥。
乡正媳妇还要在地里摘菜,这可不兴啊,前两天才淋了肥。
若是为着这个,遭了乡正媳妇厌弃,刘婆婆真是没法子了。
请乡正媳妇回堂屋坐后,刘婆婆悄悄的拉来一位老妈子。
“大妹子,有些话,我不好同官家娘子说,这会私下说给你,劳你代为转述。”
刘婆婆叫这位老妈子大妹子,老妈子也顺势拉近距离,称呼刘婆婆为老姐姐。
“老姐姐,我们家娘子,最好说话不过了,你有什么,就说什么,不必避讳。”
“官家娘子是极好极好的人,这是老婆子知道,只是,是在怕污了官家娘子,我这菜地,用的是自家肥。”
等到这位老妈子询问这是什么意思,刘婆婆才凑到她两边,小声说了。
“原是这样,离家久了,这些事情,我竟忘了,老姐姐,还是你想得周全,这事,我会回禀我家娘子。”
“不妨事不妨事,大妹子一看就是享福的人,不像我们乡下人家,劳碌命。
这些事情,大妹子合该不知道的,只是,我看着官家娘子,就想着或许大人们会有忌讳。”
刘婆婆三言两语就把这事说清楚,又撇清了自己的关系,带着新摘的青菜重新回到侧房。
“老姑奶奶,怎的去这么久?”
“一点小事,我让你看着锅,怎么样,没糊吧。”
“好着呢,老姑奶奶一出去,我就不错眼的盯着,保准没糊锅。”
下好调味,刘婆婆再炒最后一道小菜,就齐活了,给小侄曾孙女留下一份,端盘上桌。
“刘婆婆别客气,忙活这么久,快坐着一起吃吧。”
乡正媳妇也没嫌弃刘婆婆这条件简陋,她夫君都曾夸过刘婆婆的手艺,端起碗来,也吃下一碗米饭。
乡正媳妇放下碗筷,刘婆婆也就没去添饭,跟着放下,两位老妈子,这时没上桌,跟着小侄曾孙女在侧屋吃的。
“刘婆婆怎的就放碗了,我胃口小,这么一碗,也比平日吃的多。您是做活的人家,不比我,还是多吃些。”
乡正媳妇掌管家里上下,不是不通俗物的,刘婆婆刚放下碗筷,还贴心的叫她多吃些。
“刘婆婆,今天就叨扰了,我回家中看看,再与夫君商议,咱们尽快定下菜单。”
乡正媳妇等刘婆婆吃完,就带着两个老妈子离开。
小侄曾孙女看着,老姑奶奶还好,倒是这位官家娘子,像是比老姑奶奶还着急。
“又在看什么呢,怎么到了我这,一天到晚的朝外头看,是不是觉着官家娘子气派。”
“老姑奶奶,我才不觉着呢,官家娘子气派,那是她的事,咱不羡慕。”
“咱不羡慕,走吧,把碗收了,洗洗,咱们休息。”
刘婆婆带着小侄曾孙女安心的等待官家娘子吩咐,此后几天,更是让做什么,就做什么。
距离乡正大人在大刘乡准备功绩还差三天,刘婆婆还在配合官家娘子试菜。
“婆婆,你说,要不还是换回昨天那道,我吃着爽口些。”
临近大宴,官家娘子还在纠结这些菜品,这会拿不定主意,在询问刘婆婆的意见。
“都依娘子的,下足了油盐,我吃着都好吃。”
刘婆婆的意见就是没有意见,只要官家娘子同意,她就做。
“我想想,我想想,我得好好想想。”
刘婆婆要做的菜,已经定好,一个辣椒兔,一个老母鸡汤。
这两道菜,刘婆婆的做的极好,辣椒兔口味新鲜,官家娘子吃着都过瘾,老母鸡汤,刘婆婆炖着的更是入味软烂。
除了这两个,剩下的都不是刘婆婆掌厨,官家娘子想到乡下妇人的手艺,必须仔细斟酌。
距离百家宴只有三天,官家娘子必须在今日定下菜品,明天找出善于庖丁之术的其他妇人,加以培训。
除此之外,还要准备材料,布置百家宴场地,有一堆事情等着官家娘子安排。
为了保险,官家娘子最后定下的菜肴,都是做法相对简单的。
“娘子考虑的极好,大人们在家里吃的山珍海味,说不定正好喜欢咱们乡下这一口。”
“婆婆说的对,我也是这么考虑的,明儿个还请你跟着一起试试味道。”
因着这几天在刘婆婆这试菜,官家娘子先后拿了不少东西过来。
就连瓷碗,都有一套新的,上边还带着图案,为着这个,刘婆婆还专门又找人做了一个碗柜。
要是厨房里的东西,刘婆婆相信,在大刘乡,除了几位大人家,没有人家能比上自家。
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