第356章 鲁菜和碰瓷(1/2)
小弟来泉城了。
当大哥的说什么也得挤出一天假来。
毕竟苏木遭逢大难,好不容易才摆脱了植物人的情况醒来。
两兄弟也有好些年没见着了。
差点就以为至此阴阳两隔来着。
喊上任粮食局大管家的郑军,老伙计李响,四个大老爷们齐聚芙蓉街鲁菜馆,好好吃喝上一气儿。
段鹏段大哥下放到济宁主事儿去了。
差一点五人就能重聚。
没有特别酗酒,点到即止。
吃了饭还得回家继续喝茶嗑瓜子呢。
苏木也没让尤凤丹落座,带着跟大家伙打了个招呼就让她直接去英雄山机关大院找嫂子了。
男人局不方便带她参与。
她肯定是要以苏木媳妇的身份,参与内人局更合适。
酒过三巡,菜过五味。
几人热呼过后,谈起了男人工作上的事儿。
大庭广众之下,非私密空间,老生常谈的女人话题不方便在这里聊。
大家怎么说也都是有身份证的人,大小也都是领导呢。
“听说今天出勤抓回来一波小混混,有人命的大案子?”
李响咂摸了几下嘴,吐出剔牙的一根鱼刺,羡慕的叹道。
谁说警察不考绩效的。
他们的任务也很重的好不好。
李响这次是真的羡慕苏迎军。
副局出勤机会本就不多,可出去三趟之内必然有大案子发生。
这几乎都要成定律了。
这么多年,就没瞧见过苏局为绩效发愁过。
什么人品呐这是。
“黄河边斗殴,倒了一大半,有俩被开了瓢的,都没救回来……”
路上走了一个,抢救室抢救了好几个小时,临下班前苏迎军接到了通知。
被列为了本年度最大型、恶劣的案子。
“这几年是眼瞅着日子好了,小混蛋们也都不饿肚子,身子骨有劲儿没处使,就开始惹是生非!”
郑军喝了一口水。
他是粮食口的领导,对此是深有体会。
自己粮食局的地位这几年是一年不如一年。
说明什么?
老百姓和兄弟单位对粮食的渴求没那么剧烈了。
老百姓的生活得到了保障以及改善。
利弊参半吧。
“起因是什么?”
苏木随口问道。
“听说最初是因为踏青的两个姑娘,后来两拨人打起来,那俩姑娘就早早的逃了。”
“嘿,猜着就是。”
“一下子撩动了这么,那得是多漂亮。”
“听说是实验中学的两个女老师……”
“实验的?”
李响着重问了一声。
苏迎军知道他的心思,默默点了点头:“教初二的,早就联系过了,约了后天一早去做个笔录。”
“因她们而起,又跟她们没什么关系,看来还真是吃饱了没事儿干。”
苏木摇了摇头。
明摆着争风吃醋,随后引发了大规模的械斗。
鲁菜有几道很有名的菜式。
泉城是齐鲁的省会中心,传承自然更有独到之处。
芙蓉街这个饭馆有点二十多年后的会所私房菜性质,据说早年是师传四徒。
老大去了京城,老二去了微山湖,老三、老四留在了泉城,老四改行经商,老三一支开了这家菜馆,传承至今。
一个标准的四合院儿,进门口的八仙桌后上方供着的是一根扁担。
据说就是清光绪年间师门一脉传承下来的。
因为老三一支自始至终从事着这门手艺,传承之物也就一直摆在他这里。
“尝尝这九转大肠,绝对是一绝。”
郑军指着刚端上来的第五道菜,张罗着。
这个小饭馆一共三间房,一大一小,还有院子里搭的一个棚子。
所以每日接待三桌客人。
无须点菜,酒和饮料都需要自备,只提供热水。
每桌六菜一汤,四荤两素,桌桌都一样。
喝酒的提前招呼一声,白酒和啤酒以及红酒的品种,跟上菜的顺序也有影响。
两荤两素下酒,酒过三巡是两道拿手鲁菜,九转大肠和糖醋鲤鱼。
苏木夹了一筷子。
外酥里嫩,名不虚传。
“要说也是老弟你运气好,这里如果不是提前一周,压根排不上号。”
李响帮郑军抬轿。
“这回可是沾了军哥的光了。”
苏迎军也是笑着打趣。
“没说的,你电话一来说是木头老弟过来,那还有什么说的,必须安排上。”
这其实是郑军提前订好了要请他老领导的。
老领导上个月退下来了,郑军家里就是粮食口的,无论从父母那辈的私交,还是对他的提携,这桌谢师宴都少不了。
孔孟之乡,礼仪之邦。
讲究是很多的。
不过事有权宜之计,也有轻重缓急。
今天先吃了,接着再排号等下一波跟老领导一家吃也无碍。
跟醒来的山君来一顿接风洗尘酒,也是好客之道。
最后一道是糖醋鲤鱼。
鱼尾和鱼头翘起,交相呼应,鱼唇还在忽闪忽闪的张合,很是奇特。
“这道菜做法你嫂子听人说过,用手套蒙住鱼眼,快速油炸,快速浇汁,固定住摆盘,之后上菜时再松开,十有八九鱼嘴都这样……”
苏迎军指着最后一道菜说道。
“嚯,几年不见,听这意思,嫂子厨艺大涨了?”
苏木由心的佩服。
他是打心眼里觉得糖醋鲤鱼做成这样,实属新奇且不易。
“嗯,肯定啊。”
苏迎军一点都不打艮,是真敢应。
噗嗤。
“对对对,嫂子上次也真弄出来了,鱼嘴一撅一撅的。”
李响憋不住,笑了。
有猫腻啊!
苏木眨了眨眼。
要说还得是地道的泉城人更能抓住重点。
“熟没熟?鱼肉熟没熟?”
郑军问。
“哈哈~”
李响朝着郑军竖了个大拇指,笑的更大声了。
“嘿,最后你嫂子又回了个锅,加水给炖了……”
哦。
敢情摆盘就摆了个寂寞。
其实是一份回锅鱼。
“这趟来的路上,我去了津门,那边的狗不理包子跟泉城这里的狗不理,味儿不一样呀。这边的手艺不是跟津门学的吗?”
苏木换了个话题。
这个话题郑军是最有发言权的了。
毕竟是归他们管的。
压根就是他们粮食局自己开办的产业。
“那倒也不是,我们也是派人实地去考察学习了一段时间才回来做的……”
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