第一千八百五十二章 消费价值链(2/2)
“这……”亚北米娅看着那些挤成一堆,从一堆人头中伸出一... --
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中伸出一只手点餐的客人们,一时有些犯难,这怎么点?
麦格也意识到了这个问题,毕竟不是麦米餐厅的熟客,还没有经历过排队规则的洗礼,人挤人虽热闹,可对于商家和一些身娇体弱的客人来说相当头疼。
“把后边的规矩牌拿出来挂上去,先立个规矩,咱们再开始做生意。”麦格把火一关,淡定道。
“好的。”亚北米娅眼睛一亮,从后边拿出一人多高的立牌往档口前一挂。
众人见麦格关了火,又挂出一块立牌,纷纷定眼看去,只见那牌上写着:请有序排队购买,间隔半米,先到先得,违规者不予接待,围观者请站在排队区外。
给客人定规矩,这在美食大会上可是头一遭,而且还给围观的人划了禁入区,顿时引起一片哗然。
“这老板的架子可真不小,竟然还给客人定规矩,不守规矩还不接待,真把自己当一回事了。”
“可不是,美食大会讲究的就是一个热闹,这老板仗着自己得了个好位置,竟然把客人往外赶,简直不会做生意。”
“不看就不看,此处不留爷自有留爷处,隔壁杜卡斯餐厅的烤乳猪不比这闻起来香?”
当即便有不少凑热闹的客人骂咧咧的离开,围观的人立时少了大半。
“嘁,还是太年轻了,做生意还有把客人往外边赶的?这老板看起来不是什么做生意的料。”隔壁杜卡斯档口,阿瓦尔原本黑着的脸笑容逐渐绽放,这样败路人好感度的事情,只要是稍有经验的老手都不会做。
各档口的老板也是带着几分戏谑的神情,原本还担心会被麦米餐厅碾压,但现在看来他们的老板似乎不太聪明的样子。
麦格看着留下的客人,嘴角却是微微上翘,看得出其中不少是家庭主妇,她们是最有可能购买章鱼须回家烹饪的人群,最有学习积极性,也是他的最佳目标人群。
一般凑热闹的事情,她们的体型和力量都不占优。
而排队的规矩,让她们能够获得舒适等待美食和学习的空间,所以极大的增加了他们对于麦格的好感度。
至于那些凑热闹的白嫖党,他根本不在乎,人数再多,也就看个热闹。
从消费价值链上来说,他们的价值等于无,比吃狗粮的宠物狗还要差一截。
这样珍贵的前排位置,当然要留给价值杠杠的女人。
麦格看着还在档口前站着的客人们,声音洪亮道:“各位客人,我是麦米餐厅的主厨麦格,承蒙大家捧场,先在这里道一声谢谢。没有规矩,不成方圆,没有排队秩序,没法点单上菜。
所以现在请各位按照一排八人,间隔半米,向后排队,到了队伍疏散点后向场外转折,按照顺序排下去即可。
我可以向所有人保证,我们将按照排队顺序进行点餐和上菜,也请各位能够遵守一个自觉排队的约定。”
很快,档口前杂乱站着的客人,在亚北米娅和雪莉尔的引导下,排成了八支队伍,间隔半米向后延伸而去,秩序井然。
“竟然真的有人愿意排队?!”
已经开始接待零散客人的档口老板们看着这一幕,纷纷瞪大了眼睛。