第163章 养殖技术(2/2)
说完之后,他便给朱海军解释道:“以后军队肯定会一直远征打仗,那后勤保障就很重要,如果像方便面一样能保存很久的粮食,那对于远征打仗就有非常大的帮助.叔一直在想这个问题,就是没什么好的法子。“
说到这里,他又给朱海军解释道:“叔也了解过,当年蒙元的远征,他们一个是驱赶羊群一路吃过去,另外一个,也是会屠宰牛羊,把肉晒干碾碎,然后再压到很小。每次取一点吃,就能吃很久。”
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“叔没法学他们的法子,没那么多牛羊不是!”
朱元璋说到这里时,自嘲一笑。
朱海军听到他的这些话,心中一动,当即对他说道:“我想起来了,叔,你可以发展养殖业,解决大明朝百姓吃肉的问题,同时,也能解决军队肉食啊!”
朱标一听,都没转达给他父皇,就当即惊喜地问道:“贤弟的意思,这个什么养殖业可以有非常多的肉?”
说完之后,他才给他父皇传话。
哪怕朱标缺乏很多经历,但是他替朱元璋处理国事这么多年,就吃肉这个事情,大明朝大概是怎么样的,他是肯定知道的。
说句不好听的,也就是如今大明朝日子越来越好过,有盛世的迹象,可一般人家也难得吃到肉,逢年过节有肉吃就不错了。
按照朱海军所说,以后老百姓都能随便吃肉的话,就只凭这一点,就能胜过历史上所有的盛世了。
朱元璋听到这话,也是非常意外。于是,他连忙问道:“海军贤侄的意思,是把猪像牛羊一样放牧?”
朱海军听到他们的话,便笑了下,然后才给解释道:“不是,那样的周期太长了,我们这边的养殖业是把猪关起来养,用科学方法养殖,最快的话……”
他说到这里,便去电脑上查了下欣喜,然后才接着说道:“……比如说,猪,大概养个半年,就可以宰杀,有两百来斤重;肉鸡的话,大概养两个月不到就能吃了。当然,这不但和养殖技术有关,也和品种有关,你们那边养殖,应该还做不到这点。”
朱标还没什么感觉,但是朱元璋听了,却是大吃一惊道:“你们那的猪,养个半年就有这么大?还有鸡也是,你们……你们是喂什么的,竟然长这么快?”
他小时候放过牛,当然,也养过猪啊鸡的,自然知道,一般情况下,猪要养一年才可能长那么大,鸡的话,也要半年左右。
但是,朱海军这边的猪,竟然只要半年就可以!这就等于说,半年就等于他那边的一年了。
你说农作物产量提高,朱元璋还能想象,但是活的东西,竟然也能提高产量,那就有点匪夷所思了!
他甚至想到了,朱海军那边的人,是不是也能快速成年了?
此时,朱海军见到朱元璋那么激动的样子,便连忙强调道:“我刚才说了,这养殖技术有关,和品种有关。就是说,研究总结出怎么样让猪能快速长大的规律,然后加以应用。然后什么猪长得快,就培育这个品种,多方面的技术手段结合起来,才会有这个结果。”
“你要说喂它们吃什么,还真别说,有的黑心养殖户,会往里面添加生长激素,能让猪啊什么的更快速生长,但是那猪肉就对人体有害了!”
“你们那个时候,没有好品种的种猪,就只是这,应该就能限制你们不可能和我这个时代一样。不过,只要规模化进行科学养殖,不管怎么样,都会比你们散养要好!”
“对了,规模化养殖,还有一个非常重要的因素,就是猪生病的问题,我这边可以把相关学问给你传过去,让你那边的兽医学,应该是没问题的。”
朱海军说到兴奋的地方,便开始描述了起来:“你看,这种规模化养殖,从母猪生小猪,养大,母猪再生小猪,公猪宰了吃肉,再母猪生小猪……如此循环下去,养殖场的规模可以越来越大。养鸡也是一样,关键就是各个环节的技术,都能传授给你们。试想一下,几年之后,是不是会有很多猪肉和鸡肉吃了?如果再多一些这些养殖场呢?”
听到这个描述,朱元璋也是兴奋了,当即点点头说道:“没错,可以,可以啊!”
朱海军看他这样子,就又补充道:“其实这里还有生态经济的说法,你看,猪养多了的话,猪的粪便可以用来给庄稼施肥,而庄稼收获之后,粗粮,杂粮,人不怎么喜欢吃的,又可以给猪当饲料。”
说到这里,他想起什么,便马上说道:“对了,之前不是给了你们番薯么?这个不能当主食,但是给猪吃却是没问题的。还包括番薯叶子,藤等等,全都是可以给猪吃的。还有玉米,同样也是。”
朱海军说着时,看到朱元璋已经听得睁大了眼睛,露出惊喜之色时,他就又接着说道:“鸡也一样,可以和鱼,和果树之类进行循环。具体怎么样,我得查资料,不过大概就是这么一个原理。能形成一个循环,一举数得。”
朱元璋听完这些,似乎都有点迫不及待,笑容满面地说道:“对对对,这个好,这个好啊!”
连声赞了之后,他想起什么,便马上追问道:“贤侄,既然你们能给猪治病,那对于牛羊是不是也有一套专门的学问了?等到明年打下草原,我们也能放牧。但是放牧最怕的事牛羊的瘟疫,这个你们有办法解决么?”
为什么说草原上的人活得艰苦,以至于他们不得不入关打草谷,这不是给他们开脱,而是真可能会遇到他们无法抵挡的困境。
草原牧民最怕的,一个是白灾,把他们的牛羊不说全部冻死,只要冻死大半,他们就肯定会变成强盗到中原劫掠。
第二个,便是牛羊的瘟疫,死一下,死一片,也是他们不能承受的。
朱元璋显然知道这事,因此,他就有此一问了。
朱海军听到这个问话,想也不想地说道:“那是当然,大部分牲畜的病,应该都能治吧。”
朱元璋听了之后,便一拍大腿,连忙说道:“那好,那好啊!那就麻烦贤侄把这个养殖的学问也传过来。”
说到这里,他又感慨说道:“他们都认为你是神仙,要叔看啊,你真得是我大明朝的神仙,无数人会因为你而变得比以前更好。当然,我大明朝也会更加强大!”
朱海军听到这话,不好意思地笑了下,想起朱元璋的关心问题,便又补充说道:“对了,你们还可以让沿海百姓捕鱼,用做肉松的方法,同样做成鱼松,一样可以多保存一段时间,不但军队可以用,普通内地百姓也是可以吃的。”
明朝这个时候,对于保存食物,特别是鱼这种,手段无非是熏干,用盐腌制。不管那种,就只有海边百姓吃,运不到其他地方。
但是,制作成鱼松的话,却是没问题的。
朱元璋听到他这个建议,思路一下打开,对于军队所需军粮的保存,有了更多的想法,便又是对朱海军道谢道:“叔这段时间一直操心北方大军的军粮,有贤侄的提醒,叔算是有了思路,帮叔解决了一个大难题啊!”
“至于养殖这个,叔也会立刻安排人去试着做起来,就是有点可惜,没有贤侄所说得那些好猪的品种。要不然,我们大明朝养殖,也必将快很多!”
朱海军听了,点点头,没有好的种猪,肉猪,那就只能自己慢慢培养了。
他正想着时,忽然,就听到一直当了工具人传话的朱标,带着一点不确定,问朱海军道:“贤弟,我们这个时空通道传送,能不能传这些好猪的品种过来呢?”
朱海军一听这话,下意识地说道:“这是活得,怎么可能传送……”
话刚说到这里,他一下回过神来,便愣住了。