第349章 酸爽(1/2)
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“最后一步,冰冰激凌倒入冷却好的茶碗中中,搅拌均匀。”青胥说道,“然后放入冰箱冷冻,等待凝固。”
林晨晨和瑶瑶按照青胥的指导,完成了最后的步骤。她们将茶碗蒸冰激凌放入冰箱,心中充满了期待。
“谢谢你!”林晨晨感激地说道,“如果没有你的帮助,我们根本不可能做出这么美味的茶碗蒸冰激凌。”
青胥微笑着摇了摇头:“不用谢,朋友之间互相帮助是应该的。我相信你们的茶碗蒸冰激凌一定会大受欢迎。”
林晨晨和瑶瑶心中充满了信心,她们决定等茶碗蒸冰激凌凝固后,就回到街头继续摆摊。
她们相信,这次的冒险一定会带来意想不到的收获。
就在这时,瑶瑶突然想起了什么,问道:“青胥,你有没有什么特别的秘诀,可以让我们的茶碗蒸冰激凌更加美味?”
青胥神秘地笑了笑:“当然有。在冰激凌中加入一些新鲜的香草,比如薄荷或迷迭香,可以增添独特的风味。”
林晨晨和瑶瑶听了,眼前一亮。她们决定在下次制作时,尝试加入不同的香草,看看哪种搭配效果最好。
林晨晨和瑶瑶将茶碗蒸冰激凌放入冰箱后,心中充满了期待。
她们决定利用这段时间,进一步探讨如何提升冰激凌的风味。
“青胥,你觉得我们下次应该尝试哪种香草?”林晨晨问道,眼中闪烁着好奇的光芒。
青胥沉思片刻,回答道:“薄荷和迷迭香都是不错的选择。薄荷可以带来清新的口感,而迷迭香则能增添一种独特的香气。不过,我建议你们先从薄荷开始,因为它更容易融入冰激凌中。”
瑶瑶点了点头,表示赞同:“那我们就先试试薄荷吧。不过,薄荷要怎么处理呢?直接加进去吗?”
青胥摇了摇头:“不,薄荷需要先进行处理。你们可以将薄荷叶洗净后,用搅拌 碎,然后过滤掉渣滓,只留下薄荷汁。
这样可以让薄荷的味道更加均匀地融入冰激凌中。”
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