第190章 香浓又爽口的柳蘑酱（2/2）

李青竹无奈的看了她一眼，自己又成坏妈妈了呗？心累啊。

柳蘑炸蘑菇酱也是很好炸的，清洗好之后，先用热水焯一下，攥水分的时候也不要太用力。

油热之后，葱姜蒜花在妞妞的帮助下丢进锅里边。随意的拨弄两下，酱油呛锅，接着下柳蘑。

炒了几下之后，陈三两就给他的宝贝大闺女使了个眼色。边上端着勺子眼巴巴等着的小家伙，直接一个翻手，勺子里的大酱倒进锅中。

炒熟、炒香之后，添汤就完活。锅里的酱汁烧开之后，稍稍收一下汁，这个蘑菇酱就炸好了。

“大闺女啊，帮个忙呗，尝一下好吃不好吃。”

盛到碗里后，陈三两招呼了一句。

“嗯呐，妞妞帮尝。”

小家伙美滋滋的应了一句，跑到碗架子那边拿了双筷子。跑回来后，小心翼翼地夹了一根柳蘑，塞到了小嘴里。

“爸爸，艮啾啾的，可香了，好吃。”

尝过之后，小家伙美得不行。

“行了，端屋里去吧。”李青竹发话了。

这要是不发话的话，妞妞肯定还得接着尝。

倒是不怕她吃，关键这是蘑菇酱啊，咸着呢。

这时候两个丫头也跟着李教授和张三爷一起赶了回来。

“三两啊，以后你们就吃你们的呗，用不着总等着我是的。”张三爷说道。

“这不是还有点螃蟹和海螺啥的，一起打扫一下，今天我大闺女还采着柳蘑了呢，正好尝个鲜。”陈三两笑着说道。

“妞妞采的，好几堆。”

小家伙赶忙显摆了一下。

“你就是个小到了去，帮妈妈拿筷子去，完了咱们就吃饭。”李青竹说了一句。

小家伙屁颠颠跑过去，这样的活还是很爱干的。

就是寻常的家常便饭，也不用讲究个谦让啥的。陈三两也是直接尝了一口柳蘑酱，不住的点头。

就是这个记忆中的味道啊，好像自打离开了村子之后，就从来都没有吃过了。外边根本买不到，村子里也没有那么多的树疙瘩留着生蘑菇不是。

脆脆的口感，淡淡的蘑菇香味，这个是真不赖。

拎起一根葱叶子，用大拇指从上倒下破开。随意的揪成几段摞在一起，舀上一点蘑菇酱，全都送到嘴里边。

那叫一个爽口、那叫一个开胃，那叫一个香。

妞妞小朋友的吃法就很简单了，直接舀了点蘑菇酱拌饭吃。哪里有功夫一口口的夹，拌饭吃才方便。

“这家伙，都奔着蘑菇酱使劲啊，比肉都受欢迎呢。”

吃了一会儿，陈三两打趣儿了一句。

“还真别说，这个小蘑菇啊，是真爽口。”李教授感慨了一句。

“滴滴、滴滴”

“胡大爷。”

妞妞的天线再次启动，丢下一句又屁颠颠的跑了出去。

这一次大家伙就没有任何的怀疑了，上次小家伙就听得可准成呢。