第一百一十章羊肉手抓饭（2/2）

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就彻底死心了。

木挽香能够感受到她的绝望，能说的都已经说了，看来是无法改变她的决定了。

不行，不能就这样放弃。

沉思片刻，她忽然眸子一亮：“要不然这样，我教你做一道菜肴，你送去给刘大哥是尝尝？”

别说，孙艳艳很真有一丝心动，木挽香的厨艺自是没法说，倘若她肯定教自己做菜，保不准就会让刘大哥回心转意呢！

“但是我从未做过菜，到时候刘大哥要是不喜欢吃怎么办？”

“放心吧！只要有我在，保准你做出来的菜肴十分美味。”木挽香松了一口气，只要孙艳艳松了口，后面的事情就好办了，大不了让刘义先托住孙燕燕，直到查清楚杜若的背景。

孙府后厨，木挽香用筷子扒拉了几下锅里黑乎乎的东西，她后悔说了刚才的话了。

“我天生就不是做菜的料，不如就到底为止吧！”尽管孙艳艳很想亲手做几样菜肴让刘义尝尝，实在再烧出十几份这样漆黑的东西之后，她彻底想要放弃了，“我看还是老老实实……”

木挽香赶紧打断了她的话：“我有主意了，你去准备胡萝卜和洋葱和土豆，还有两大碗生米。”

这一次孙艳艳没多问，而是乖乖按照她说的话去做，等准备好之后，她发现木挽香正在捣鼓一块羊排。

这一下子，孙燕燕再也忍不住了：“木挽香，你让我准备生米，又准备羊肉，这到底是想要做什么菜肴是啊？”

“手抓羊肉饭，有菜有肉，简单又美味，对于新手来说是最合适不过的菜肴了。”木挽香挪开位置，招呼孙艳艳上前，顺手将手里的斩骨刀递了过去。

幸好，孙艳艳性子彪悍，平日里也跟着刘义练过一招半式，手上力量倒是不弱，轻松就接了过来，要是换做其他大小姐别说挥舞了，估计提都提不起来。

按照木挽香的要求将羊排剁成小块之后，放进锅里，倒水直到漫过为止，加花椒去腥味，等水之后捞出。

热锅加油，倒进沥干水的羊排翻炒，加八角、花椒之类的调料品，加水炖煮，直到羊肉软烂为止。

最后将羊肉已经翻过过后的洋葱和土豆，还有胡萝卜一起加入生米当中烹煮。

孙艳艳心情有些忐忑不安，她从未见过这样的烹调方法，这样能好吃吗？

相对较于她的不安，木挽香倒是很淡定，在现代时，她偶尔会做个一两次手抓饭，自从穿越过来之后一次都没吃过，倒是愈发怀念那个滋味了。

约莫一个时辰之后，馥郁的香气笼罩了整个后厨，甚至飘散至整个衙门，惹得大伙都在好奇，这到底是哪里飘出来的香味。

“尝尝！”揭开盖子之后，木挽香生剩了一碗递给孙艳艳，这才又盛了一碗，迫不及待尝了一口，嗯，果然不错。

看她享受的样子，孙艳艳赶紧吃了一口，软糯的米饭带着淡淡的羊肉香味，炖得酥烂的羊肉又有米香，那味道可真是妙不可言。