第77章 储存过冬物资（1/2）

除了折腾这点菜，许蛮蛮还找万芳学着做大酱，这也是北方必备的，许蛮蛮前世就挺喜欢吃黄瓜沾大酱的，学起来也兴致勃勃。

黄豆要先炒熟，然后再大火煮开，碾碎之后堆成酱块等待发酵，发酵需要一两个月的时间。

所以现在许蛮蛮的大酱还是酱块的状态，而且这个时节并不是做大酱的时候，一般都是在腊月或者开春，所以，她这酱能不能成功，过年的时候能不能吃的上，也是未知。

煮黄豆的时候，万芳也提醒过，不过许蛮蛮坚持，不成功顶多就是浪费点黄豆，虽然在这个时代浪费资源是一件很严重的事，到时候收进空间找机会处理掉就行了。

虽然她已经有了食物精加工机器，但是这种自己动手做的感觉，还是挺好的，而且，空间里面加工的东西，也不能在人前吃，现在她在外面做的这些，那就随便造了。

看许蛮蛮坚定的样子，万芳也没有再劝，新知青们这次就没有凑热闹了。

这段时间她还在空间把几件毛衣也织好了，得找个时间寄出去，家里得回信也差不多到了，所以下冻之前得去一趟公社。

许蛮蛮还参考军大衣的样子，给大表哥做了一件长款的棉衣，另外还织了一件藏蓝色的毛衣，眼看天气越来越凉的，要早点拿给他。

这样一算，要做的事还不少。

人就不禁想，这天早上一推开知青点的大门，许蛮蛮就看到门口等着的大表哥。

想着现在地里也没啥活，许蛮蛮让大表哥先进屋，然后去找到大队长请1天假，大队长二话不说就答应了，反正这许知青也不靠这点工分，现在请假也不耽误事。

而且，大队长看着桌上放着的一盒大前门烟，这许知青不仅家境好，人还特别懂礼貌，请个假，还带了礼物，那么热情，搞得他这个村干部都不好意思拒绝。

回到知青点，大表哥正在跟张原几个聊天，等许蛮蛮回来，其他人也该上工了。