第262章 凌烟几人的厨房烹饪之行(2/2)

跟那些大厨肯定比不了,但也中规中矩吧。

不过她用过了现代的那些方便的厨具,古代这些还真的有些不熟练。

不过好在她不用自己生火,不然可为难死她了。

于是偌大的厨房此时便是这样的一幕。

众人都各司其职忙碌着,做着各自的工作。

沈卿尘宛如一位优雅的厨艺大师,他站在灶前,熟练地挥舞着手中的锅铲。

只见他微微侧身,快速地从旁边的案台上拿起切好的葱姜蒜,手腕轻轻一抖,那些调料便如同雪花般纷纷落入锅中。

随着“刺啦”一声响,热油与调料碰撞出美妙的音符,香气瞬间在厨房中弥漫开来。

贺靖川在另一边也不甘示弱。

他的双手如同灵动的蝴蝶,在食材之间翩翩起舞。

此时他正在处理一条鲜美的鱼,修长的手指熟练地刮去鱼鳞,那鱼鳞在阳光下闪烁着银色的光芒,一片片簌簌落下。

接着,他用刀在鱼身上划出道道口子,以便让调料更好地渗透进去。

他的眼神中透着一股沉稳与干练,处理起鱼来毫不含糊。

随后,他将鱼放入盘中,加入各种调料,开始腌制。

陆晏清也在一旁安静地忙碌着。

他现在做的是油焖大虾。

首先他先将大虾剪去虾须和虾脚,然后用牙签挑出虾线, 那大虾在他手中变得干净利落。

接着,他在锅中倒入热油,待油热后,将大虾放入锅中, 快速地翻炒,大虾的颜色渐渐变得金黄。

随后, 他加入适量的料酒、白糖等调料,再加入少量的水,盖上锅盖焖煮。

在焖煮的过程中,他时不时地揭开锅盖查看,那认真的神情仿佛在进行一场精细的实验。

随着水分的蒸发,酱汁变得浓稠,油焖大虾的香味四溢, 每一只大虾都裹满了红亮的酱汁,让人垂涎欲滴。

接着他开始做另一道菜——狮子头。

他首先把新鲜的猪肉剁成肉末,那“咚咚”的剁肉声仿佛是厨房中的鼓点。

接着把剁好的肉末放入盆中,加入鸡蛋、葱姜末、盐、料酒等调料,然后用筷子顺着一个方向搅拌,直到肉末变得上劲。

接着把肉末分成若干份,用手搓成圆圆的丸子。

然后在锅中加适量的水,把丸子放入水中,小火慢炖。

那丸子在水中上下浮动, 仿佛是可爱的小精灵。

在炖煮的过程中,他小心地撇去浮沫,让汤汁变得更加清澈。

随着时间的推移,狮子头变得软糯入味,香气扑鼻。

楚溪耀虽然厨艺不精,但在洗菜这个环节上却做得格外认真。

他把袖子高高挽起,露出结实的小臂,将那些新鲜的蔬菜放入清水中,仔细地清洗着。

他的眼睛紧紧地盯着蔬菜,不放过任何一处污垢。

洗完菜后,他又跑到炉灶边帮忙烧火。

他不停地往灶膛里添加柴火,那红彤彤的火光映照在他的脸上,使他的脸庞显得格外生动。

萧穆尧也在努力帮忙,他负责把洗好的菜递给正在烹饪的几人。

他的动作虽然略显笨拙,但却十分小心,生怕把菜弄掉了。

他的目光也在厨房中来回扫视,时刻关注着大家的需要。

当看到有人需要帮忙时,他会毫不犹豫地走上前去,尽自己的一份力。

而凌烟,正站在一个案台前,努力适应着古代的厨具。

她拿起一把略显沉重的菜刀,皱着眉头,小心翼翼地切着菜。

那菜刀在她的手中显得有些不听使唤,但她并没有放弃。

随后她深吸一口气,调整了一下姿势,便慢慢地找到了感觉。