49、生意里的小门道(1/2)

看到送鱼的是尚磊,老赵一瞬间肠子都悔青了。

尚磊可是连着找了他两次啊!

两次!!!

他都硬生生的错过了。

甚至不能说错过,确切的说,他就没当回事。

当时还傻傻的觉得,这小伙子估计是想一出是一出,不过是老家堂叔养的鱼而已,还专门找他卖,找收鱼的贩子多方便啊。

找他们这种个人开的小摊子或者小饭馆卖鱼,需要他每天自己下网捞鱼不说,还得管配送,运输费用全得自己掏腰包。

再说了,现在草鱼的价格也不太行。

到最后,根本赚不了什么钱,来回运输的钱都得搭进去不少。

这整体算下来,还不如找鱼贩子呢。

鱼贩子压价归压价,但起码一趟就能把鱼拉走,后面就不用麻烦了。

所以当时他还跟老婆说,这小兄弟初入社会,算不清楚账。

可谁能想到,尚磊送的鱼不是一般的草鱼,也不知道是什么新品种,短短几天时间,就让孙立攀的川菜馆生意火爆到那个地步。

“磊子啊,你不知道孙立攀那小子现在有多赚钱,我们给他们算过一笔账,就按他们店里现在的翻桌速度,还有那客流量,一天利润起码超过三万了!”

“一天三万啊!卧槽他奶奶的!再过几天都够提一辆大奔了!”

老赵眼红得不行,同时也是满心的懊悔,这些钱明明他能挣到手的。

这时,他旁边的同伴也愤愤不平起来:“马上就不止三万了,昨天有个探店的网红去他们店里了,那网红在某音有两百多万粉丝呢,吃完后赞不绝口,这就相当于免费给他做宣传……

只凭这一条视频,就能让他多赚不知道几个三万块。”

“狗日的,这孙子运气真好,白让他捡了这么大一个便宜。”

“谁说不是,磊子,你这些鱼哪里搞的?你刚才说最开始是想卖给老赵,现在还有多少啊?”

他们这几个人,都是出夜摊的。

之前的时候,跟孙立攀的川菜馆竞争不大。

一般来说,孙立攀这种店,到了晚上十点,基本就关门了。

而他们在晚上十点钟,正是生意好的时候。

两者就跟错峰经营一样,属于井水不犯河水。

其实孙立攀的川菜馆刚开始红火起来的时候,他们也都没怎么在意。

谁都有生意好和生意差的时候,没什么好奇怪的。

所以大家都很淡定。

就这么过了两天,眼看着孙立攀的生意越来越好,从中午一开门,就开始不断上人了,一直到凌晨一两点钟,还都基本满桌……

搞的客流都去他那边了,夜市变得摊冷冷清清的。

这下大家都淡定不起来了。

然后一打听,才知道,孙立攀的川菜馆这么火,主要是鱼做得好。

但要问是改进出来新菜式了吗?

也没出新菜式。

还是以前的老样子。

可是学生们都说好吃,问谁都赞不绝口,甚至在点评网上,一旦有人恶意打差评,就会被学生们冲烂。

这让他们非常好奇。

于是也排队吃了一顿。

然后他们立马就发现了,不是菜本身多有特色,而是鱼的质量好。

毫不夸张的说,这鱼称得上一句好得出奇。

发现了这里面的秘密之后,老赵等人就动了心思。

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