第276章 茶中规矩（1/2）

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一壶茶所要的时间并不久，不过一刻钟，便有茶娘将自己煮好的茶端到了三位裁判官面前，让他们品尝。

而那个人，正是秦明玉之前说手抖、可能会出错的茶娘，不过因为茶娘都是一身固定的白衣，且为了公平身上并不会佩戴任何能让人知道自己身份的物件，所以除了她的主人，其他人并不知道她是属于哪一家的。

只见三位裁判官端起茶盏，细细的品尝了一下，三人显然是经常都在做裁判，所以脸上没有任何多余的表情，将茶盏放下后点了点头，示意茶娘先过去一遍候着，等人走开了，他们才将自己的评语以及通过与否写在纸上。

罗戟不不懂里面那些弯弯绕绕的规矩，只能问身边的秦明玉，因为她什么都知道，还不会嫌他烦。

“秦小姐，你说第一个将茶汤端给裁判官的通过几率会不会更高？”

秦明玉闻言点头道：“按理说是这样，不过这个茶娘通过的几率不会很大。”

“这是为什么？”罗戟不解的问道，秦明玉浅笑着说道：“这个茶娘的茶汤其实早就做好了，可是她冷放的时间过长，现在才端过去，茶汤想必已经有些凉了。对于我们的西湖龙井茶来说，忌烫饮，更忌冷饮，烫饮对身体不好，容易伤人脾胃；冷饮对身体则有滞寒，聚痰的副作用；浓茶易引起头痛失眠；唯有温热且浓度适中的茶汤才能品尝出龙井的真正味道。”

“那三个裁判官做这一行已经二十几年了，哪怕现在年纪上去了，但他们对茶汤温度、浓度的感知是我们一般人都比不上的，所以那个茶娘能通过的几率不大，作为一个茶娘来说，连茶汤的温度都掌握不好，又算什么高手？”