第58章 配方升级(1/2)
谢淮安出身富贵又见多识广,吃过的美食不知凡几,因而家中人一致同意让他来试菜。
看着围了他一圈的人,谢淮安神情严肃地吃了一口运用了新配方的麻辣烫,咽下去的同时朝着宋群青点了点头。
虽然基本上天天都在闻麻辣烫的味道,家中也时不时吃卖剩下的,可是经过改进后的麻辣烫依旧让他有些惊艳。
这次的麻辣烫没有了茱萸怎么去都去不了的酸涩味道,辣椒的存在让整个汤底都提升了一个品质。
他又将筷子伸进装着关东煮的碗中,先是将夹起来的萝卜放在鼻尖旁闻了闻,随后才放进口中。
刚一入口,谢淮安的眉毛就挑了挑。若说麻辣烫是在改进,那关东煮基本上是大变样了。
也不知道宋群青加了什么东西,整个汤底比之前鲜了许多,相比起来之前的关东煮就略显寡淡了。
察觉谢淮安明显兴奋的表现,李天宝和宋若晴两姐弟自然明白调整过后的这两道吃食有多惊喜。
他们也不再犹豫,各自拿着碗筷从装着两道吃食的盆中舀出来亲自品尝。
谢淮安抬起头看向宋群青,眼眸中溢满了笑意:“恭喜你呀,客人们肯定很满意改进后的麻辣烫和关东煮。”
“借你吉言。”宋群青弯了弯嘴角,灵泉水消耗大半带来的心痛也消散了不少,“连谢少爷都说可以的美食,那肯定能俘获不少人。”
连一直埋头苦吃的李天宝此时也激动起来:“明天大家肯定很惊喜!”
自从得到有家抄袭他们的摊子开业的消息之后,他连吃都没有心情,此时吃到改进后的吃食,心中才好受一些。
“这下我看那摊子的老板估计要心急如焚了。”宋若愉附和道。
下午收摊之时,李天宝从那家摊子里买了一份回来让大家尝尝味道。
他精通厨艺,自然能尝出那摊子所用的方子是用了其他的香料代替,才能勉强有个五六分相似。
如今自家的吃食经过改进,味道更是不知道甩他家几条街。
宋若愉可谓是十分自信。
*
熬了好几个夜,宋群青才将答应狄文德的图纸给画好。
其实也不是因为画图纸有多难,而是这几日每日都在黄昏之时收摊,回家后还要整理收拾以及准备明日的食材,一通下来就临近半夜了。
宋群青只能趁这段时间,点着灯加班加点将图纸画好。
按照往常送汤底的时间到达绝味楼,门口的小二早已等的有些不耐烦了,在绝味楼的后院门口焦急地走来走去,还时不时看一眼路面尽头。
“宋老板,我们家老板等您好久了,您快跟我来吧。”见宋群青几人出现,小二急急忙忙地冲上来,还不等宋群青下车,便开口请人。
宋群青将两大桶汤底一同拎下了车,再将其递给小二,才开口让李天宝看好东西,他去去就回。
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