第167章 准备午饭（2/2）

然后把面团搓圆后，用擀面杖不停的擀成薄薄的面皮。

那张圆溜溜的面皮铺在桌子上，沈亦白又拿起菜刀 ，小心翼翼的将面皮切成细长的面条。

切完后又抓起一把面粉均匀的撒在面条上 ，然后抓起面条的两头轻轻的抖开 ，面条的每一面都尽量过沾上面粉 ，防止等下放在一起，面条之间会粘连 。

等到所有的面团都切成面条后，然后又去拿了四五个鸡蛋 ，磕开放入碗里 。

又将上次剩下的最后两个西红柿切成丁，放在陶碗里备用。

紧接着，他打开带过来的陶罐，将里面的泡酸菜夹出来一些，切成丁，放在盘子里备用。

等到准备工作都做好后 ，他走到铁锅旁边下，熟练的点燃起柴火 。

等到锅里微微发烫之后，随着刺啦一声，他在里面倒入一些菜油，等菜油变得滚烫冒烟后，将酸菜沫入锅中不停的翻炒搅拌 ，等炒香后，什么调料也没加，便盛出来放在陶盆里 。

接着将锅清洗干净 ，等锅里的水分烧干后。倒入多一些菜油 。等锅里再次冒出油烟后，搅拌的精华的蛋液倒入锅里 。

“刺啦......刺啦......”

锅里的蛋液由于温度，快速的炸到凝固，上面冒着大大小小的鸡蛋泡。

沈亦白将炒好的鸡蛋盛出来。又把切好的西红柿丁倒入锅里，随着翻炒，不一会儿锅里就有许多红色的汁水，沈亦白又把鸡蛋倒入锅里，加入盐巴调味，翻炒几下后，盛出来放在陶盆里。

接着，是把锅清洗干净后，倒入两瓢清水 ，又放入一些盐巴， 盖上锅盖 ，等水烧开。

坐在火塘前，烧了一会儿后，锅里终于传出来咕嘟咕嘟的水泡声。

沈亦白掀开锅盖，抓起几把面条， 轻轻放入铁锅里 ，然后用筷子小心的搅拌一下 ，防止面条黏在一起。

约莫有三四碗的分量，沈亦白决定先煮这么。还不知道柳依依现在胃口怎么样了，毕竟她还不舒服，估计也吃不下多少。

等下桌子上的面条，他收拾好放在大陶盆里，撒上面粉，也不怕放久了面条会黏在一起。等锅里的面条吃完了可以再煮，一次煮多了免得吃不完而浪费。

等锅里的面条再次沸腾后，他又舀起一瓢水缓缓倒入锅里，然后筷子不停的搅拌着锅里的面条 ，过一会儿， 原本沸腾着冒着白泡的面汤，就重新变得安静下来。

过了一会儿， 等锅里的水再次沸腾后，沈亦白挑起一根面条，放在面前夹断，确认面条已经煮熟后，全部捞出来，放在早已装满了清水的大陶盆里，将滚烫的面条变得温热，然后再夹起来沥干水分后，倒入碗里。

给自己和三只小狼崽的碗里都装满后，又将剩下的面条给柳依依夹了半碗，放在桌上。

接着将之前陈奶奶那拿回来的油泼辣子放在桌上，又切了一些葱花装在盘子里，也放在桌上，全部准备搞了，才向山洞口走去，一边走一边轻声喊道。

“依依，面条已经煮好，可以吃饭了。”