第268章 北京烤鸭店(1/2)
沈清雪心情不错,本来觉得来了大学,自己会有些不适应,但体验了一天,发现都还挺好的。
“我们宿舍人都挺不错的,有两个老大姐人可好了,我到的时候,她们把宿舍卫生都清理了一遍。”沈清雪跟顾诚和凌悠悠分享自己今天的见闻。
“听着不错,咱仨先去吃饭,坐下后慢慢说。”顾诚笑道。
“嘿嘿,正好我也饿了。”沈清雪揉了揉肚子,笑着说道。
“今天带你们吃好吃的。”顾诚笑道,然后带着两姑娘上了公交车,一路直奔王府井,来到一家名为北京烤鸭店的国营饭店前。
“今天带你们吃全聚德,明天带你们造名族饭庄。”顾诚乐道。
沈清雪疑惑的看着北京烤鸭店的牌匾问道:“姐夫,什么全聚德?这不是北京烤鸭店么?”
顾诚笑道:“嗨,那个是历史原因改的名,以前确实叫全聚德来着。”
北京烤鸭店就是全聚德,不过因为特殊原因改名北京烤鸭店,等到1980年的时候,这名字就该改回来了。
这年头的北京烤鸭店,那对普通老百姓绝对奢侈,哪怕首都的工人阶级,那也舍不得来,都是家里有什么大事,需要宴请贵客的时候,才会来上一遭。
一进门,就看见服务员忙前忙后的,顾诚找了个靠边的位置坐下,服务员也来了,一手菜单一手笔。
全聚德的菜单像个小证件本,外面绿色的塑料壳,里面有菜品和价格,服务员会把小本子和笔递给顾客,然后由顾客自己进行勾选。
别看是1978年,北京烤鸭店这鸭子可不便宜。
其中一只烤鸭需8到10元,半只是4到5元,按重调整,鸭骨汤一大碗需要6毛钱,中碗的也要4毛。
其他油爆鸭丁,炒虾片,软炸大虾,红烧海参,肉片豆腐等等,价格则从六毛五分到五块两毛不等,哪怕是一两荷叶饼,也需要一毛钱。
要知道,这可是1978年,在北京烤鸭店吃一只鸭子,都能在其他国营饭馆胡吃海喝一顿荤腥的了。
沈清雪和凌悠悠看到菜单上的价格,也是吓了一跳,只觉得顾诚是不是带她们进了黑店,怎么能贵成这个样子?
顾诚也是啧啧不已,要不怎么说,有门像样的手艺,不管什么时候,这日子都不会过的太差,看看人家,一门烤鸭子的手艺,硬是能在七十年代,按这种法子挣钱,当然了,国营店,挣了也是国家的,不然怎么能叫国营店呢。
“姐夫,咱们换一家吃吧!这里好贵啊!”沈清雪拽了下顾诚的袖子,小声说道。
凌悠悠也连连点头道:“这里吃一只鸭子,都能买十斤猪肉了。”
顾诚笑道:“听我的,今天就在这吃了,有句话叫挣钱不花,丢了白搭,而且咱们今天不光是自己吃,也是庆祝,另外也是给你姐她们打前哨,不能等回头你姐她们来了,咱们连顿好吃的都供不上吧?”
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