第一百四十二章 拉面,见过吗?(2/2)
江夏贴心的告诉大家不同的菜要涮多久。
大家都跟小孩子一样,认认真真的听江夏的话。
没多时,一大桌子的菜都空盘了。
江向北看着不远处还有两盘,便道:“娘亲,那是什么?”
江夏这才发现,自己居然忘了下毛肚和羊脑羊血!
江夏忙道:“这是毛肚,也就是牛的肚子,非常非常好吃,还有羊血,爽滑可口,羊脑也很嫩!”
大家都呆住了。
江临西好奇的看着江夏,“娘亲,牛的肚子也可以吃吗?”
江阳东也道:“是啊,还有羊的脑袋……那能吃吗?”
江夏耸肩,道:“你们相不相信娘亲?”
“相信!”几个孩子齐声道。
江夏道:“那就吃一口试试!”
曹胜忙道:“小的觉得江姑娘推荐的绝对会好吃,小的先来试试看!”
一块羊血下肚,那麻辣鲜爽的感觉让曹胜惊奇的睁大了眼睛,“好吃好吃!这个真的太好吃了!”
“哇!这个牛的肚子也好好吃啊,脆脆的,好好吃!”江临西像是发现了宝贝一样的大声喊着。
刘言正看着碗里的脑花,眼睛一闭就尝了一口。
嗯?
印象中的腥味没有,反而是很浓郁的香味。
再吃一口,还有点辣辣的,鲜鲜的。
这羊脑袋不但可以吃,居然还这么好吃!
刘言正真是惊奇了。
几人迅速将剩下的菜也一扫而空。
吃完之后,大家都瘫在椅子上捂着自己的肚子,“太好吃了太好吃了,撑死了……”
江临西擦着嘴巴,“娘亲,小西吃不下了,好撑!”
江夏笑笑,进屋去端着一盘醒好的面出来,道:“我还准备了拉面,你们确定不吃了?”
拉面?
那是什么东西?
大家虽然都撑得肚子滚圆,却还是来了精神,一双双眼睛看向江夏手里的盘子。
这面,是江夏一早弄好的,两面刷上了油盖着醒发,现如今时候到了,拿来做扯面下火锅刚好!
刘言正看了一眼,道:“这面这么厚,能煮的熟吗?”
江夏却笑道:“这么厚当然不能下锅了。”
说着,洗了手之后便拿着面片起来,然后中间稍微一拉,面就变长了一倍。
然后再一拉,面就变得更长。
大家都惊呆了。
曹胜跟见了鬼似得,盯着江夏的手,“这……这不是我眼花了吧……”
原本那么短的一块面,是怎么变得这么长的。
更奇怪的是,居然还没断。
这是最离谱的地方。
江夏拉完了面,将面条放在了沸腾的锅里。
大概两分钟左右,江夏就把面给捞了起来。
“来来来,尝一尝我做的拉面。”
大家都纷纷开始尝试。
嗯?
好吃!
江临西呼呼的吹着气,“娘亲,这个面条真好吃,滑溜溜的!”
刘言正也道:“不但是顺滑可口,还十分的有嚼劲,是我吃过最好吃的面了。”
曹胜忙道:“江姑娘,你可真厉害,一根面条都做的这么好吃!”