第40章 【云片糕：焰云1】（1/2）

【云片糕：焰云＋1】

陆行鸣看着手里的色泽雪白如云，给人以纯净、高雅的视觉感受的云片糕。

云糕片又名雪片糕，是江南传统糕类美食。

其名称是由片薄、色白的特点而来的。其特点质地滋润细软，犹如凝脂，能久藏不硬。

…………

传闻鞑靼皇帝乾隆，下江南的时候，行至淮安城西北河下，大雪纷飞。

鞑靼皇帝，一时兴起，让侍从取来“书圣”王羲之的《长风帖》，在上面盖了五十七方比字还要大的私章，还提笔点评了几句打油诗。

糟蹋完“书圣”的作品……

乾隆凭窗赏雪，好生惬意，抽着大烟，涌来诗兴，便吟起《雪景》诗：

“一片一片又一片，三片四片五六片，七片八片九十片……”

最后，嘴里只是“片儿片儿……”地吟着，却一直接不上第四句……

这个时候，江南盐运使田常给皇帝献茶点。

乾隆正好利用这个吃茶点的机会，借坡下驴，仔细打量玛瑙盘里的糕点。

顺手拈起两片，一尝，香甜松软，清新可口，大加赞美，赐名为“雪片糕”。

但是，这位鞑靼皇帝在题字的时候，又写了错别字，将“雪片糕”的“雪”写成了“云”。

于是这道甜点又改名作为“云片糕”。

…………

清朝末年，云片糕传播至岭南，海州人中秋拜月视为洁净上乘的供品之一。

到了中秋节前数天，无人不买云片糕，除了己用，还他赠。

分散在世界各地的海州侨胞，每到中秋前夕，总会央人捎带，或设法买到几块云片糕，以慰思乡之情……

…………

方敏看着陆行鸣手里的云片糕，说道：“这个我小时候吃过，我爸爸给我买过万源斋的云片糕。”

“万源斋的云片糕，品质上乘，揭下一片可卷成戒指，点上一根火柴可点燃。我看哥哥展播玩过……”

陆行鸣说道：“我来试试。”

陆行鸣用用打火机轻轻一点云片糕边缘，整个云片糕，瞬间燃烧成一个璀璨的火团！！

几秒钟之后，彻底灰飞烟灭……

方敏都看呆了，就算是万源斋的云片糕，所谓的点燃也只是让云片糕上面有焦黑的类似微弱烛火。

这种如同点燃棉絮一样的火团，真是闻所未闻，见所未见……

陆行鸣吃了一块云片糕，想着以后在中东开设店铺，再让找洪兴搞国际地下贸易的韩宾，走私一些莱阳精密钢管……

这算是开辟了美食军火行业的新市场？

…………………………

等到黄昏时分的五点半，鸣记餐车开到了置乐花园夜市。

市场开始慢慢嘈起来，仿佛一座沉睡的城市在黄昏的轻抚下悄然苏醒。

人流如织，车水马龙，小贩们的叫卖声此起彼伏，混合着美食的香气，这个屯门最热闹的夜市，正式拉开了序幕。

“鸣仔，终于找到你了。这个月还你的钱，你点一下……”

远处一个英俊帅气身影，一瘸一拐的走过来，朝着陆行鸣打招呼，掏出一大钞票在餐车柜台上面。

“我都说不用了，那笔钱就当你和阿霞结婚的份子钱。”陆行鸣拒绝说道。

“不行，一码归一码……这个是你女朋友吗？”

雷洛看向忙着摆放塑料桌椅的方敏，说道。

陆行鸣说道：“不是啦，楼上邻居的小孩，来打暑期工的学生妹啦。”

方敏听到陆行鸣的话，忙碌的动作顿了顿，情绪有点失落。

看到雷洛的腿部一瘸一拐，陆行鸣问道：“你的腿怎么了啊？”

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