第232章 采羊肚蘑(2/2)
主要是看这个天不好,怕下雨晒不干,菜都糟践了。还不如就多浪费点盐都腌上了呢!到冬天的时候把菜用水泡两天,或者用热一点的水泡上一天半天的也行,可以跟土豆烧在一起,这样炒菜也不用加盐了。
有的会过日子的人家根本不泡,每天炒菜时都切点当盐用,咸菜水也都当咸盐用,基本上不会浪费东西。
高原他们五个也在陈曦这边换走了不少大粒盐,吴瑶和王爱华下午把他们几个采的野菜都焯过水了,就等着高原他们三个买回来缸腌菜了。
知青点的人也都采了不少山野菜,最具代表性的就是霍军,这个家伙找吃食真是一把好手,他自己也采了一麻袋的广东菜和猴腿,他也是找到地方了。
其他知青也采了不少,最少的也采了三四十斤的野菜,大家脸上都带着笑容,这些都是能填饱肚子的好东西呀!
穆白和肖墨就是采的最少的两个,这俩家伙是钻到塔头甸子里了,他们一上午捡了38个野鸭蛋,两人乐的像傻子一样,拿回来所有知青点的人都知道了,估计下午钻塔头甸子的人会更多了。
陈曦他们吃过午饭腌好菜之后就把王妍留在家里,他们又上山了。
这次只有他们八个人,又到了上午的地方,继续往里面走了十分钟,就到了一大片去年着过火的地方,大概有几十亩的样子。
陈曦带他们过来,是想采羊肚蘑也叫羊肚菌。
陈曦前世的时候就知道野生羊肚菌的价格非常高,她知道烧过火的地方容易长羊肚蘑,结果到这边来看看还真有,就是不多。
他们八个人找了两个多小时,才采了能有40斤羊肚蘑吧!也就一大背筐的事。
其实这些已经不少了,羊肚蘑本来就属于挺稀有的东西。
陈曦还偷偷给楚轩背筐里放了两只野鸡,以后家里就少吃兔子肉了。
虽然陈曦不相信孕妇吃了兔子肉胎儿会兔唇,但有这种说法总归膈应人。
他们下山一边走一边采野菜,也别管是单腿儿猴了还是一撮一撮的那种猴腿儿了,还有广东菜,燕子尾,山尖子还是大叶芹和柳蒿芽,反正是能入嘴的东西,他们都给薅回家了。
晚饭是陈卓他们这些男人做的。两只野鸡杀掉之后加了土豆炖了一大锅。
他们薅回来的猴腿和广东菜用水焯过,炒了两大盘子。
又把燕子尾,山尖子,还有柳蒿芽,这些菜焯过水之后,加了点辣椒油,加点盐和醋,拌了个凉菜,也挺好吃的。
陈稳把每样菜都夹了一点,又压上一小碗米饭,弄了一饭盒,又跑去给吴瑶献殷勤了。
他来的时候,吴瑶他们这边也正好把菜都腌在缸里,只能说陈稳这饭送来的时间是正好的。
吴瑶都有点不好意思了,当时陈稳打死野猪的时候说是给她送野猪肉,现在什么都往这送了,她觉得欠陈稳的有点多。
就悄悄的跟陈稳说:“那个野猪也吃的差不多了,以后就不要给我送东西了。”
陈稳的心里一下子就空落落的了,也不知道是自己怎么了?吃点啥东西都想着这个小黑妞。
一想她瘦的一把骨头,就想把好东西都给她吃,这他妈的真是邪门了!