第55章 熬夜等吃肉！（2/2）

几个熟人鱼贯而入，后边跟着那个旅行团的成员。

陈默就这样站在门口，心里的疑惑愈发的强烈。

你们闻着肉香就来了，大半夜把我叫起来，这些我都能理解。

可问题是，你们从我身边路过的时候，看我的腰干嘛？

男人的腰也好看？

带着种种疑惑，待所有人都进入餐厅，陈默也转身走了进来。

“陈老板，厨房里做的什么肉，赶紧给大家弄出来！”老艾米不知何时跟几个当地居民拼成了一桌，说的时候目光还是看向后厨门口。

陈默也有点无语。

心想我这是给新菜做的提前准备，都给你们吃了我还怎么做？

正待陈默迟疑之际。

熟悉的痛感，来了。

“客人说吃你就上？一个半成品，怎么能随便就拿出去给人上呢！”

恍惚之间，脑海中记忆闪回。

这一次，与之前所有的回忆都不一样。

陈默仿佛置身回忆中一般，依然是熟悉的小院，但院落中此刻坐着四个身着中山装的客人。

只记得方才那四位客人说有些饿了，不如先切点牛头肉来垫吧垫吧，等夫妻肺片拌好了再吃正餐也行。

于是陈默吧嗒吧嗒跑回厨房便准备给客人切点牛头肉。

毫无意外...陈德鹤顺势就给了他一脚。

“不管好吃还是不好吃，这都是半成品。”

“就算是客人要求，也绝不能随意给客人出餐，这是对美食的不尊重！”

陈德鹤说这话的时候罕见的严厉，“要吃卤牛头肉，那自然有卤牛肉的做法。白卤牛头就是用来做夫妻肺片的，你把它们混淆了，那以后别人还怎么吃卤牛肉？”

被训话的陈默不是之前那个小小陈默，如今看上去约莫有个十五六岁。

见他默不作声，陈德鹤语气这才温和了一些，“爷爷迟早有一天会不能守在你身边，那个时候没人教你这些，万一你遇到了坏人故意整你怎么办？一就是一，二就是二。卤牛肉就是卤牛肉，成菜就是成菜，把半成品当成菜出餐，我们这一脉不做这种事！”

说罢，陈德鹤给小陈默嘴里塞了块儿还热乎着的牛肉筋。

“别杵着了，客人等的着急，那咱们就动作麻利点儿！”

...

“陈老板，是不是有什么不方便的？”

老艾米镇长见陈默站在那里也不去拿肉，心里还嘀咕着是不是人家自己炖肉吃不想给我们吃？

陈默摇头，笑了笑。

“各位。”

他站在吧台的位置面向众人。

“大家闻到的就是本店准备上的新菜，可惜还未完全制作完成，如果各位想吃的话，要么明天来，要么我抓紧了时间做！”

出乎意料的是，并没有人说什么直接拿出来吃之类的话。

大胖子约翰拍了拍桌子，“这有啥？别人不知道，反正我今天是吃定了！就是那个什么热辣风情是吧？我先预定一份儿！”

自打上次吃了陈默的包子，约翰说了好几次要来这边吃饭。

奈何每天都被老艾米缠着跑这里跑那里的，根本没时间。

闻言，其他人也纷纷附和起来。

“就是，不就等会儿吗这有什么大不了的，等着就是了，我也来一份！”

“还有我！给我预定一份儿！”

“反正酒吧也是呆着，这里也是呆着，那个陈先生...可以让巨斧去酒吧里带点酒过来吗？”

陈默乐了。

这群人为了一口吃的还真是够辛苦的。

不过这也说明这个牛头卤的没毛病！

“行，你们坐着聊天，我这就去加班！”

当即，陈默钻进了后厨，心里则是一点都不轻松。

这可不是加班的事情，夫妻肺片这道菜的制作，卤肉是一方面，还有很重要的一步就是：调味。

来自于川菜系的调味，放眼华夏也是数一数二的存在，再经过老爷子的改良到底效果如何？

陈默搓了搓手。

开干！