第46章 来自老乡的肯定（1/2）

当陈默把两份套餐放在桌上的时候。

纪秋和苏夏，都有些傻眼儿。

左宗棠鸡和包子是知道的，并且她们在哥德堡的时候早有体会。

但那份猜测了好半天的‘珍珠翡翠白玉汤’，让她们有些难以接受。

“老板。”纪秋很认真的看着那份汤，口径约莫也就七八公分的小碗，“这么一份疙瘩汤，您卖38，是认真的吗？”

如果说前几天的陈默，那的确会觉得有点不好意思。

但真实的体会了精编食谱中的包子与糖醋鸡之后，陈默知道，这玩意儿可不是看上去那么简单。

就在几分钟前。

面疙瘩入锅之后，陈默又给表面淋上了一层蛋黄液，不仅可以起到增色增香的作用，还能起到点点勾芡的作用。

稍稍沸腾几分钟后，便把这锅疙瘩汤倒入了铺有罗勒和葱末的碗中，再淋上几滴香油。

该说不说，作为厨子，陈默当时就没忍住把锅底留下的一点疙瘩汤喝了一口。

所以此刻，面对纪秋的质疑，陈默还是那句老话。

“你吃了就知道了。”

说罢，陈默便自顾自的回到了吧台后边，并且取下餐牌，在上面写写画画。

事实上前一晚拿到疙瘩汤的食谱之后，因为陈默练习了一宿的功夫都没能把这道汤做好，有些气馁的陈默直接把自己身上的钱全部梭哈了！

月底缴税？

陈默自信有这些食谱在手，月底那三万应该没问题。

终究还是没能按照老爷子设想的步骤来，不过这也无所谓，就当自己多了三万块钱的启动资金，也算合理。

这精编食谱的第四册，陈默还没来得及练习。

主要是这道食谱的食材...陈默联系了那位给自己送菜的伙计，对方说他也有些难搞。

可即便如此，陈默还是选择在餐牌上写下第四道菜品，不过在前面加了几个字。

【三日后上新：青葱拌雪花配热辣风情小米椒】

纪秋撇了撇嘴，用余光看了看吧台后的陈默，压着嗓子道，“这个老板吊吊的，要不是他手艺好谁愿意跟他多说话呀！”

苏夏用勺子搅拌着碗中的汤，眼神逐渐变得认真起来，“姐，你有没有发现这个疙瘩汤跟咱在家里吃的不太一样？”

别的汤不敢说，但疙瘩汤这玩意儿，基本上绝大多数的华夏人都喝过。

尤其是长江以北的地域。

晚餐做上一锅热气腾腾的疙瘩汤，6几个白白胖胖的馍，虽然简朴，但却能暖到人的心尖尖上。

纪秋也用勺子扒拉了几下。

“好像是有点不太一样哎...”

碗中的疙瘩汤看上去平平无奇，但只要用勺子扒拉一下就会发现，这里面的面疙瘩似乎要比以前她们喝过的表面更加光滑。

最关键的是...

纪秋用勺子盛了几颗面疙瘩起来，“大小几乎一样的面疙瘩？”

老半天没听见妹妹说话，纪秋抬头一看。

“呲溜呲溜~”

苏夏不知道啥时候已经开始端着小碗转边儿吸溜了起来，“好次好次！地道！”

番茄风味的汤底，一口到了嘴里还有些许的蛋香味，颗颗面疙瘩带着烫嘴的温度在口腔里来回滚动，只消轻轻咀嚼便能轻易吞咽。

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只留下嘴里那一抹淡淡的罗勒和小麦清香。