第九章 立规矩（1/2）

离开孩子们的房间后，李兆坤并没有急着进空间，而是来到了煤炉子前，往里面添加了一些煤球。

这里简单说明一下，他们家现在烧的并不是后世的那种蜂窝煤，而是实实在在的煤球蛋子，约有鸡蛋大小。

虽说这会儿蜂窝煤已经出现了，但还没有普及开来，估计还要等上几年，另外炉子也需要重新设计。

添加完煤球，李兆坤开始封火。

晚上封火是一门技术活，捅几个眼，开多大封门，总之要确保炉子能坚持到天亮，否则后半夜会被冻醒的。

这个年代的四九城，还没有实行统一供暖，因此家家户户都需要生煤炉子，既能烧水做饭，也能用来取暖。

封好炉子，李兆坤又根据原身的记忆，仔细检查了一遍烟囱和外面的风斗，防止夜里出现煤气中毒。

这可不是开玩笑的事，它关乎到了一大家子的生命安全。

一连检查了三遍，李兆坤这才放下心来，然后带着手电筒钻入了空间。

一进空间，他便立即抬头看向了夜空，还好，天上只有一个月亮，很快他又找到了北斗七星。

呼，说明空间还在地球上。

只要还在地球上，就有希望再次见到家人，尽管希望很渺茫。

了却了一桩心事，李兆坤心情愉悦地来到了厨房，开始处理猪肉。

空间里的温度虽然不高，但猪身毕竟在猪圈里放了一天一夜，搞不好已经被污染了，需要尽快做成腊肉。

不过在动手之前，首先要做的是烧开水，用来给猪身褪毛。

趁着烧开水的功夫，李兆坤也没闲着，继续处理猪内脏，内脏容易腐坏，需要及时处理。

很快，猪肺、猪肝、猪脾、猪心、猪腰、猪鞭和鸡冠油等杂碎，都被一一清理了出来，装了满满一大桶。

这还没完，紧接着需要处理是猪大肠和猪小肠，肠子里的粪便下午已经倒干净了，眼下需要清洗干净。

作为一名厨子，他当然知道如何正确清洗猪肠，最简单的方法就是用盐和面粉反复揉搓，再用白醋或者白酒杀菌消毒，最后用清水多冲洗几次。

不过用面粉太奢侈了，李兆坤当然舍不得，最后干脆用草木灰代替了，效果相差不大。

简单处理完猪肠子，开水也烧好了，李兆坤左手拎着一壶开水，右手拿着锅铲，一边浇开水，一边刮猪毛。

相比于菜刀，锅铲更方便一些。

就这样用了将近四个小时，终于将所有猪毛都刮了个干净，他自己也累得够呛，腰都快直不起来了。

此时，已经是凌晨两点钟了。

李兆坤简单收拾了一下，用热毛巾擦了擦身体，然后用布袋子装了几斤大米，一起带出了空间。

明早还要给孩子们做早饭，再不睡就起不来了。

………………………………

早上六点钟，李兆坤被一阵闹钟声吵醒了，这是原身媳妇定的闹钟，纺织厂位于东郊，必须要早起。

既然醒了，那就没有再继续赖床的道理，况且作为一名厨子，李兆坤上辈子早就习惯了早起买菜。

唯一令人不爽的是，四九城的冬天是真踏马的冷，就连穿衣服都是一种折磨。

他刚洗完脸，大丫也起来了。

大丫刷完牙，随口问道：

try{ggauto();} catch(ex){}