第五百零一章 即便是特级厨师亲自出手,也未必比得过(2/2)
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而段亦辉、辛力刀两个人在吃了一块虾肉之后,则再一次彻底的震惊和不可思议。
这龙井虾仁的确要比辛力刀的龙井虾仁更好吃。
而且,要更好吃很多。
虽龙井虾仁并不是辛力刀最擅长的菜,但现在差距如此明显,真的让人无法接受。
当然,无法接受的只有辛力刀。
段亦辉不存在能不能接受的问题,他只是非常意外和震惊。
还有,即便是浙菜系厨师中,高级厨师里最擅长龙井虾仁的俞宏,也同样明显比不过。
段亦辉吃的龙井虾仁虽然基本上都是出自辛力刀之手,但也是吃过俞宏的龙井虾仁的。
俞宏的龙井虾仁的确要在段亦辉的龙井虾仁之上,但并不会高出太多。
段亦辉道:“俞宏师傅的龙井虾仁应该也比不过吧?”
辛力刀缓缓点头,“的确比不过。不俞宏师傅,就是柳舟大师亲自出手,也未必比得过。”
这话让段亦辉再一次吃惊不已。
柳舟,浙菜系特级厨师。全国仅有的十位特级厨师之一,地位非常高。
即便是他,都没有资格吃柳舟亲手做的菜。
他也的确从来没吃过柳舟亲手做的菜。不知道柳舟亲自出手做的龙井虾仁会是什么味道?
但可以肯定的是,肯定要明显比俞宏做的龙井虾仁更好很多。
现在,辛力刀竟然,即便是柳舟大师亲自出手,都未必比得过。
这会是真的吗?
段亦辉不知道应不应该相信辛力刀的判断?
毕竟,辛力刀也没有吃过柳舟亲自出手做的龙井虾仁,他也只是猜测而已。
等等,他记得昨姜元鹏好像过,这里的老板李悠虽然没有厨师资格等级认证,但厨艺即便是和特级厨师相比,也有过之而无不及。
如果真是这样的话,那辛力刀的法就应该的确是真的了。
李悠老板竟然如此之强?
段亦辉倒吸一口凉气。
更关键的是,龙井虾仁如此,那西湖醋鱼……
段亦辉看了看辛力刀。
辛力刀明显也想到了这一点。
他一声叹息。
不过,现在还不能下定论。李悠老板的龙井虾仁如此逆,不代表西湖醋鱼也同样如此。
在真正将这里的西湖醋鱼吃进嘴里之前,是不能下定论的,也没必要现在就下定论。
而刘盛听到两个饶话之后,更是心惊不已。
连特级厨师的龙井虾仁都未必比得上?
真的假的啊?
不管是真的还是假的,他先前在想的一个问题,现在肯定是有答案了。
龙井虾仁这道菜本身就很好吃,这肯定是毋庸置疑的。
不然,不会有那么大的名气。
但是,眼前这龙井虾仁味道无与伦比,就和这里李悠老板的厨艺有关了。
也就是,这份龙井虾仁之所以如此好吃,是因为李悠老板做得好吃。
那么,如此一来,又有一个问题有了答案,那就是朱行关于这里的材法,也全是对的。
他这里的菜全是极品美食。
刘盛对此本来是半信半疑的。但是现在,他相信了。
而且,他之前就算是相信朱行的法,也绝对想不到这里的菜会如此难以想象的好吃。
也就是,这里的菜比朱行的还要好吃。
只有亲自到这里吃了之后,才能够知道。靠别人,自己是想象不到的。
刘盛非常庆幸自己今来了这里。
……