第四百二十四章 没吃成酒席,但我们可以去李悠师傅的饭店吃(1/2)
随着村民们离去,关于李悠的确是一个年轻小伙子的消息,又在村里慢慢传开。
其余村民们听后,有人感慨没想到一个年轻小伙子就能够把东西做得那么好吃,简直不得了!
也有人说既然是年轻小伙子,那做的东西就算再好吃,应该也没有陈文东那些人说的那么夸张。
陈文东那些人的说法,过于夸张了。
每一个人的想法不同。
但关于酒席的话题,是彻底成为了村里的热门话题。
李悠、叶笙歌、谢晚祥、罗云林、陈文东一行人路上没有做其它耽搁,而是直接回到了谢晚祥家里。
家里没有选择一同前往的客人们见众人回来了,都纷纷过来围观。
看到各个桶里的小龙虾后,纷纷说道:“你们没出去多久,竟然就抓到这么多了。”
“你们村里的小龙虾的确是多。我们村里也有小龙虾,但应该没有你们村里多。”
“现在小龙虾挺值钱的,你们平常时候都其实可以抓一些拿到外面去卖。”
“……”
对于这种说法,有本村人说道:“很难。除非是拿到县城去卖,可能会好卖一些。但我们这里到县城还是太远了一些。想要卖小龙虾挣点钱,没想象中那么容易。”
“这倒也是。现在的钱真的是很难挣。”
罗云林听到这样的说法后,不禁在心里感慨,“还是长乐村和桃山村两个村子的人幸福。托小李的福,每个月靠卖小龙虾都要挣不少钱。”
陈文东这个时候对李悠说道:“李悠师傅,那我们现在就开始清洗和杀小龙虾吗?”
李悠点头,“好,那就辛苦大家了。”
这么多小龙虾,清洗和杀的工作肯定要大家一起动手。
陈文东等所有人当然也都是这样想的。
所以,陈文东连连摆手道:“李悠师傅这是哪里话,这个本来就应该我们大家一起动手。”
其余人也纷纷表达了相同的意思。
而后,大家一起动手。有人洗龙虾,有人杀龙虾。虽然龙虾很多,但几十个人一起动手,处理起来可谓是相当快。
谢元辉的哥哥和两个姐姐,这个时候也从镇上回来了。
所有食材均已经买齐了。
“你们抓小龙虾都已经回来了。”谢元辉的哥哥笑着和众人打招呼。而后又对李悠道:“李悠师傅,接下来就麻烦你了。”
李悠道:“谢叔客气了。应该的。”
而后,李悠开始安排处理食材。当然主要还是四名帮手操作,李悠负责统筹指挥。
谢文忠对李悠说道:“李师傅,我也可以帮忙。有需要帮忙的地方,李师傅尽管说。”
李悠道:“不敢劳烦谢师傅。”
“不不不。”谢文忠连忙说道,“能给李师傅打下手是我的荣幸。我非常希望给李师傅打下手。还请李师傅能够给一个机会。”
谢文忠现在对李悠的厨艺那是相当佩服。所以,他非常迫切的希望能够给李悠打一打下手。
像他这样的普通厨师,有机会给顶级高级厨师,甚至是特级厨师级别的厨师打下手,在平时是想都不敢想的事情。
根本就没有机会。
所以,今天对于谢文忠来说,绝对是一个千载难逢的机会,绝对可遇不可求。
所以,谢文忠真的非常希望能够给李悠打个下手。
李悠明白了谢文忠的心思,于是点头说道:“那就辛苦谢师傅了。”
谢文忠有这样的渴望,李悠自然也愿意成全。
谢文忠大喜,连连向李悠表示感谢,说自己非常荣幸。
李悠表示谢师傅客气了。
有了谢文忠帮忙,李悠又要更轻松了一些。
各种食材的准备工作有条不紊的进行。
所有小龙虾处理完成。
陈文东等人都对李悠说,“李悠师傅,接下来就麻烦你了。”
李悠笑着表示,“应该的。你们辛苦了,好好休息一下,等会儿就可以吃了。”
陈文东等人全都哈哈大笑,表示自己非常期待。
既然小龙虾已经全部处理完了,那就先把麻辣小龙虾做出来。
四个灶台,四口锅同时操作。
陈文东等人都在旁边围观。一则,他们想看李悠操作。感觉看李悠操作特别过瘾。
二则,看能不能偷点师?
大家都希望自己也能够做出很好吃的麻辣小龙虾。
李悠不介意大家围观。他甚至可以一边操作一边给大家讲解。
不是说大家看他操作,同时又听了他的讲解之后,就能把麻辣小龙虾做得和他做的一样好吃了。
这是绝对不可能的。
不过,如果稍微有些悟性的话,的确可以在原来的基础上,取得一些进步就是了。
包括谢文忠也是一样的。
大家能够在这里相聚都是缘。至于厨艺会不会有进步?能有多少进步?就看各自的悟性了。
李悠开始操作,谢文忠在一旁打下手。
小龙虾大概有220斤左右,需要分为十锅炒。四口锅同时进行,两轮半结束,还是用不了多长时间。
没过多久,第一轮麻辣小龙虾相继出锅,装在两个特大的盆子里,看上去非常诱人。
包括陈文东在内,所有人都看得垂涎三尺。麻辣小龙虾他们吃了很多,但从来没吃过看上去如此诱人的。
这麻辣小龙虾不用尝,都的确应该是天下一绝,味道极品。
恨不得立马就开吃。但这当然是不可能的。只能强行忍住想吃的冲动,等到饭点再开吃。
李悠第二轮麻辣小龙虾继续开始。
陈文东等人继续围观。
不久后,所有麻辣小龙虾全部出锅。
时间下午四点。再把其它菜做出来,晚上六点开饭差不多。
其它菜分别是:青椒回锅肉、麻婆豆腐、清蒸鲈鱼、凉拌三丝、凉拌猪肚、烂肉豇豆、清炒苦瓜,还有清炒土豆丝。
其中烂肉豇豆是下饭神器。很多酒店里的酒席晚上都有这道菜。
坝坝宴上有这道菜的不多。
但今天这场坝坝宴本就与众不同。所以,烂肉豇豆必须要整上。
需要炒的几样菜四名帮手已经将所有食材和配菜都切好了,李悠只需要直接开炒就行。
鲈鱼也已经杀好了。
李悠开始操作,谢文忠依旧在打下手。
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