第350章 异香(1/2)

“仁安郡,是齐州的西北大门,北接辽州,西连隶州,是三州之交通要道。

当然,来到了仁安郡,那么就一定要尝一尝这里最著名的仁安扒鸡了。

这扒鸡全称为仁安五香脱骨扒鸡。是来到仁安郡一定要品尝的招牌名吃,也是齐州的特色经典菜式。

小人不才,对这扒鸡的制作方法稍微略知一二:首先挑选年龄、大小适中的活鸡宰杀,处理干净;然后将鸡的翅膀别在鸡背上,鸡爪塞入鸡腹内,晾干水份;鸡身上均匀抹上一层糖水;油热至八成时,放入鸡炸至金黄色捞出;锅内加清水,放入炸好的鸡,加秘制五香料包、生姜、盐、酱油等调料;旺火烧沸,再转微火焖煮半小时,至鸡酥烂时即可捞出。

该菜品鸡肉鲜嫩烂熟、易脱骨,五香味透入骨头,事实上皇宫中也有精擅制作此鸡的御厨,主上若是吃的顺口,回去以后可以着人专门制作出来享用。”

闲庭信步的行走在仁安郡府城街头,名为杨小七的小宦官对着宁空烟、米路等一行人侃侃而谈,虽然杨小七也是第一次来到这仁安郡,但其言行却俨然一副仁安郡府城的本地通一般。

米路只是心中略微惊讶了一下,随后便反应过来,以宁空烟的脾性,出来玩还待在身边的,必然有其过人之处。

而杨小七显然就是这么一个出门‘万事通’的人物。

自打从京城出来,每到一处,对外衣食住行安排打点的妥善周到,对当地的名胜典故、人文风情也是信口掂来,说的头头是道。

仁安郡既然是是齐州的交通要地,自然人烟稠密,南来北往商旅众多,市坊商肆繁盛,令人目不暇接。

附近来往百姓纷纷绕开米路等人的身旁,就连明显是混帮派的女子,也只是远远看她们一眼,就不再关注,倒不是这里民风淳朴,而是因她们几人都是衣袍华贵,一看就不像是寻常人家。

这样的富贵人家,不是做生意的豪商,就是出来游玩官家子弟,再不济也是与那些武道宗门有关系的家庭。

无论是哪一种,这些帮派中人都不会去主动招惹,能不能打得过先放一边,就算能打过又如何?

就算一时得了便宜,事后不怕被报复吗?

出来混帮派是为了发财享乐,可不是为了惹是生非的,平日里也只是在那些普通人面前抖抖威风罢了,那些好勇斗狠四处胡乱惹事生非的愣子们,坟头草都三尺高了。

帮派老大们,也不想人在家中坐,祸从天上来,人在勾栏听着曲儿,突然就被官兵给拷走了。

“要说仁安郡里谁家扒鸡做的最为地道,当推城南的【宝和祥】,她们家的扒鸡是三百年传承的老字号,在这里有‘扒鸡世家’的美称。

两位主子和小主子请缓步,前方就是【宝和祥】,那里人多拥挤,容小的独自去排队购买……”走在仁安郡府城的街道上,杨小七突然说道。

而此时,米路也已经闻到空气中漂浮的香气。

深呼吸……

这香气真是勾人啊!

……

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再次深呼吸……

鼻腔内充斥着莫名的清香,在这股香气的刺激下,浑身上下的每一寸肌肤似乎都在欢呼、在雀跃,所有的忧愁和烦恼全都消失不见,脑海中只剩下一个念头。

再吸一口这香气……

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