第185章 竣工宴的准备（1/2）

三杯酒下肚，杨妙云的亲戚们，对于陈帅是夸奖个不停。

关于热菜的食材，杨妙云等人已经切出来了。

今天干的比较早，现在已经切完，几个弟媳妇也暂时回家休息了。

这几天一直在忙碌，喘不了一口气。

这里暂时就这样，陈帅让几位婶婶，稍微休息一下。

哪怕是陈帅不提出来，她们也不能在这里。

人家来亲戚了，自己总归是要回避的。

陈帅可不是这个意思，这几天人多，他这里也没有休息的地方。

这几天大家都辛苦了，不愿意让她们继续辛苦。

煤气灶上，炖着整只鸡，还有肘子。

另外一个锅里，炖了四条大鲤鱼。

这是陈帅昨天晚上，专门去河里撒来的。

从众多鱼中，挑选出来的大鲤鱼。

厨房里的锅里，陈帅更是连夜用砖头，垒出来两个锅炝。

一个炖着牛肉，一个是排骨，还有一个是油锅。

肉馅经过不停捶打，握成了一个个大肉丸子。

贴着锅边就溜了下去。

随着油花翻滚，一锅金黄色的大丸子出来了。

热油盛出来，加了小半锅的清水。

鸡蛋清清的放了进去。

加八角，花椒，茶叶，老抽等调味料。

香喷喷的味道，让邻居家的孩子们，来来回回奔跑张望着。

烧火的是三婶，她没有回家，也没有去二婶家里。

最为靠近这里，闻着香味也是陶醉其中。

舒了个懒腰，已经不知道咽了几次口水。

“帅呀，就你这手艺，可比城里大饭店的师傅还要厉害。”

“你弟弟有你亲自主厨，婶婶心里欢喜的紧。”

“要是你干饭店，那肯定特别火爆。”

陈帅呡嘴笑着：“三婶您也太夸奖了。”

“以后的事情，以后再说吧，做生意需要本钱的。”

陈帅随口说着，心里可不这么想。

他上一世那可是养殖能手，百家连锁酒店。

他的公司，基本上同生活息息相关。

三婶听陈帅这么说，也是不停点头。

陈帅几个锅都看了一下，控制好火的大小。

鸡蛋煮了五六分钟，从锅里捞出来，倒进盆里泡着入味。

这才在锅里加水，加生姜，大葱，八角，精盐等调味料。

炸出来的狮子头，轻轻的放了进去。

开锅之后，同外面的锅进行互换。

煤气灶上的火，开到了最小火焰。

陈帅清洗双手，这才满意的看着一切。

“差不多了婶婶，厨房温度太热了，我来看火就行。”

“您去甜甜媛媛的屋里，稍微休息一会吧。”

陈帅绝对的好心好意，她也是能够听出来。

“不用了，我感觉还是可以的。”

“这可比干农活轻松的多，就是帮忙烧烧火，婶婶可没有这么娇贵。”

既然他这么说，陈帅也就没有再强求。

基本上所有活都干的差不多了。

等到大家回来就可以上菜，炒菜了。

“那行，婶婶就帮忙看一下，就这样的火就行。”

“我去山里看看，准备叫大家吃饭了。”

陈帅又进了堂屋，七姑八大姨已经吃饱了。