第51章 新婚旅行料理(1/2)
将东西收拾好,把木炭加到火炉中,阳介开始准备今天的晚餐。
“首先,让我来做个简易的烤炉吧。”阳介说着掏出了一个看着像金属罐子。
这是一个手臂长,大腿粗的铁罐,上面没有任何的包装。
“这是什么?”千雪用手敲了敲这个铁罐。
“饼干盒子,但是我用脱漆剂把表面的包装给去掉了,不然烤出来的东西会有股难闻的油漆味儿。”
“诶,阳介哥连这个都想到了啊,好厉害。”
看着千雪崇拜的小眼神,阳介有些不好意思。
“千雪,你知道吗,中国有句古话,叫吃一堑,长一智。”阳介无奈的摇了摇头。
至今阳介都记得那个因为油漆味翻车,几个人跑去大老远买泡面吃的夜晚。
将铁罐扎几个孔,把铁签插进去当做支架,就做成了这个简易的烤炉。
“接下来只需要把发好的面团放到里面烤三十分钟就能得到新鲜出炉的面包了。”
阳介说着把事先准备好的面团放了进去。
面团是一大早阳介做好一直带着的,阳介只放了极少的酵母。
在零度左右的室温下发酵了大半天面团刚刚好。
阳介用手戳了戳试试醒发到位没有,手感松松软软的,阳介估计千雪的小脸蛋戳起来也是这种手感。
确认好面团的状态后,阳介在面团上划了一个叉。
这样做是为了在烤制的时候排出面团中多余的气体。
取出锡纸,将面团放进锡纸包好,阳介把面团放进了烤箱架在篝火上开始烤制。
“阳介哥,现在就等面包烤好吗?那炖牛肉怎么办?”
千雪简单的算了算时间,这样一样样做,等吃上饭非得深夜不可。
“我当然另有准备。”阳介说着从包里拿出了一个装着迷你卡式炉头的气罐。
“牛肉我也事先焯过水了,只需要放油和蔬菜一起炒一下然后加水炖煮就可以了。”
“诶,刚才还说生火失败今晚上就没有饭吃,阳介哥果然是大骗子。”千雪用鄙夷的眼神看着阳介。
“哈哈,这不是想给你点紧张感吗。”阳介挠了挠头。
“好吧,原谅你了。”千雪笑着说道。
阳介把事先准备好的蔬菜丁和牛肉加在一起炒出香味,随后拿出番茄切碎后加了进去。
加入水盖上盖子,完成料理的阳介往后一靠,坐在月亮椅上叹了口气。
“终于弄完了,接下来等着就好。”
“原来露营的料理是这么做的啊,我还以为都是带着材料现场做的呢。”千雪坐在炉火边上,伸出手放在炉火边上感受着温暖。
“一开始我也是这么以为的啦,但是后来发现这么做料理也太麻烦了。”
“啊,特别是牛肉和猪肉,焯水之后会有很多的油脂啊,在露营地清理起来简直是噩梦。”
“但是我看电视上露营的时候经常会做烤肉诶。”
“不不,露营吃烤肉也太麻烦了吧?不过你想吃的话,下次可以在家里给你尝尝我留学的时候学到的秘密烤肉配方。”
“哈哈,感觉阳介哥去留学完全就是去学怎么做料理了嘛。”千雪笑着吐槽道。
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