第68章 先买商铺,海底捞要来啦!(1/2)

投资入伙这事,有利有弊。

不要周耀华合伙,自己家单干,这火锅店也能开下去。

食材供应和其他一些事情,自己能解决,只是未必那么轻松。

就好比食材供应中的牛羊肉,就算能从集贸市场解决一些,陈卫国也能跑下来一部分,但光靠自己,这两年想要长期稳定保持供应,并不是那么轻松。

除了供应,价格也是一个问题。

市场上紧缺,没有供应指标,进货成本势必大大增加,这又涉及到了利润的事情。

周耀华的入场,可以解决这些问题,这也是合作的基础。

三成的股份不少。

但如果只给一成,就想要换人家的这些渠道和关系,人家肯定不乐意。

既要又要,什么都想攥在自己手里,显然不现实。

而且对方在付出关系的同时,也给出了实际比例的投资,这显然是一种诚意,让大家在面子上都过得去。

多少利益多少付出,杜建设也不奢望三成利就能彻底绑死对方,为的不过是现阶段的稳定供应和一些便利,但也不是事事都要靠人家,毕竟还是自家的生意。

以后不论是扩张发展,还是引进其他投资,杜建设都提前留了口子,控制权在自己手上,如果对方愿意继续投钱,那就继续一起合作发财,如果不愿意,只能被稀释股份或者主动退出。

刚才那些条件,杜建设已经想好了,如果周耀华不同意,他们就还按照原来那样自己干,左右都没什么损失。

买卖不成仁义在。

双方摆出自己的条件和诚意,如果谈不拢,那么谁也怪不了谁。

“姐,姐夫,现在周哥入伙,你们原来的三成不变,从我那里拿出三成给周哥,怎么样?”

周耀华离开后,关起门来,杜建设说的就是自家事了。

按照他们之前商量的,杜建设出秘方和大事决策,而杜红梅负责实际经营管理,持股比例七三开,投入资金也是如此。

现在多了一个周耀华,原先商量的那个,自然也要跟着变一变。

只是周耀华一个外人都拿三成了,如果让杜红梅他们拿得比对方还少,那就有些不合适了。

先不说杜红梅和陈卫国是自己的亲姐和姐夫,以后杜建设是打算做甩手掌柜的,除了制定发展规划和大事决策外,平日里的实际经营和管理,更多还是要依靠杜红梅。

最辛苦和付出最多的,就是他们了,要是股份还拿得最少,杜建设的良心有些过不去。

杜建设是把他们当亲人看待的,而不是毫无感情的合伙人或打工人。

“建设,这不合适吧?”

一听周耀华的股份全从杜建设那里拿,陈卫国愣了一下,连忙说道:“要不是我,耀华也不会想要入伙,怎么能让你吃亏,要不你拿两成,从我们这也拿一成。”

要是按照一开始定好的持股比例,这样算还是他们自己吃亏了,但陈卫国却觉得这是应该的。

杜红梅闻言,也是开口说道:“建设,就按你姐夫说的吧!本来我们拿三成,这三成的投资资金就有很大压力,这些年全靠你姐夫一个人的工资,我们也没攒下多少钱,现在少拿一成,还能轻松一点。”

说完,杜红梅还故意露出一副轻松的样子。

其实到了现在,不论是杜红梅还是陈卫国,都已经笃定接下来的火锅店能赚钱,之所以这样说,不过是不想让杜建设为难。

拿出三成的资金是有点吃力没错,但他们都知道现在投入的越多,拿到手的股份越多,以后赚钱分红的时候,分到的钱也越多。

只是看着杜建设从原先的七成股份,一下子降到了四成,心里都很过意不去。

他们少拿一成,杜建设还能保留五成,虽然还是没有一开始多,但起码占了一半。

杜建设又怎么能不知道杜红梅和陈卫国是怎么想的,心里感到温暖的同时,忍不住笑着说道:“姐,姐夫,就按我说的办,如果你们资金比较紧张的话,我可以先帮你们垫一部分,等以后赚钱分红了,你们再还给我就行。”

股份多一点,或者少一点,杜建设并不是那么在意,毕竟都在自家人手里。

其实杜建设如果想的话,完全可以从杜红梅和陈卫国手里再多拿一点股份回来,把他们原有的股份压缩到一点九成以下,这样他手里的股份就可以保持到一半以上的绝对控股。

只要杜建设现在提,他们绝对会答应。

但没必要。

如果杜红梅和陈卫国是那种自私自利的人,杜建设看都懒得看一眼,但他们真心实意的把自己当成亲人,杜建设自然不想为了钱而算计太过。

至于以后如果有分歧,生意上合不来,大不了拆伙。

杜建设现在付出的,不过是几张秘方和一些来自后世的成功经验,以后肯定会遇到不少竞争和挑战,这顶多只能算是发展过程中的小坎坷和插曲。

眼下开饭店餐馆的多了去了,有背景有实力的不在少数,将来能把生意做到多大,谁也不好说,所以没必要庸人自扰。

再说了,这餐饮业只是杜建设现在涉足和提前布局的一个赛道,以后想要掺一手的行业多了去,杜建设不可能把每个行业都做起来,或者都做到最好。

杜建设现在想法很简单,那就是广撒网,哪怕只捞到小鱼小虾也无所谓。

“这……”

杜红梅都不知道该说什么了。

她可不是哭穷,也不是抱怨杜建设给自己的压力大,只是单纯为了杜建设好才那样说的。

“就这样定了。”

杜建设直接拍板,把这件事定下来,而后看向陈卫国,说道:“姐夫,你真打算从食品厂出来了?”

陈卫国笑着说道:“是啊,我怕你姐一个人忙不过来,所以就出来帮帮你姐,反正停薪留职,以后想回去还是能回去。”

闻言,杜建设点了点头。

其实杜建设也想陈卫国出来帮忙,但这种事情不好开口,毕竟他现在那个工作干得好好的,相对于大多数人来说,食品厂的待遇和福利还是很不错的。

虽说开店肯定会请人,但多一个自己人,肯定是好的。

有陈卫国帮杜红梅分担,她也能轻松一点。

至于停薪留职,顶多就是一个安慰,杜建设不觉得陈卫国出来后,还能再回食品厂开车当司机去。

不过陈卫国没有上帝视角,杜建设不能要求他像自己这样坚定。

历史中,改革阶段下海的人数不胜数,但不是每个人都能发大财,能被看见和记住的,往往不过是成功的一小部分,还有许多人赔的血本无归,大多默默无闻,不被历史和后来人铭记。

这还不包括那些曾经成功和辉煌过的。

“姐,姐夫,投资和份额的事情定了,接下来我们来商量下开店筹备和前期的一些准备事项。”

之前开店只是一个想法和提议,并没有真正定下来,也就没怎么提及开店的相关事项和计划,现在杜建设自然要提上日程,把具体的分工明确下来。

“好!”

“没问题,建设你说吧,接下来需要我们怎么做?”

有了开店的打算,杜红梅和陈卫国自然事先了解过开店的一些事情和需要做的准备,但他们知道杜建设肯定有他的打算和安排,所以相当配合。

可以说,接下来开火锅店,杜建设就是他们的主心骨。

感受到杜红梅和陈卫国看过来的目光,杜建设开口说道:“这首先第一步,自然是找门店,租商铺,咱们火锅店的选择很重要,一定要选在位置好、人流大的地方,比如王府井、前门大街和长安大街这些地方。”

“这些地方……店租都不便宜吧?”

听完杜建设的话,杜红梅有些迟疑的说道。

“姐,有些钱不能省。”

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杜建设自然能猜到杜红梅在想什么,当即严肃的说道:“酒香也怕巷子深,开店的选址选得好,就已经成功了一半。

再说了,咱们这次开店的投资,可是预先准备了一万块,要是抠抠搜搜的,这些钱用不完,难道还存在银行吃利息?

要想赚到钱,就要先把钱花出去,花钱是为了更好的赚钱,当然这钱也不是乱花……”

杜建设知道,没有经商经验的杜红梅,显然有些观念会有所不同,所以杜建设才需要把这些道理给她讲通、讲顺了,慢慢把她给带起来。

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