第67章 一路向西,吃吃喝喝(2/2)
“小300万,充个门面。”
“你小子现在可以啊!”
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“哪能和许总你比。”
……聊着一些男人感兴趣的话题,打发路途无聊的时间。
开出去将近100多公里之后,道路开始变得蜿蜒起伏。
逢山开路,遇水搭桥。
现在的基础建设真的非常完善。
越往西去,路上车辆就越少。
有时候,开上半个多小时,都见不到一台车驶过。
这次没有选择走高速,就是因为需要翻山越岭,寻找最本味的食材。
山势变得越来越陡峭,道路依山伴水而建。
嶙峋的山石从车顶飘过,不免让人提心吊胆。
开了大约四五个小时之后,这才算正式进山的开始。
一条盘山公路,何止十八个发卡弯。
回形针一样的曲折道路,考验的除开车技,还有胆量。
得亏白威也是名老司机了,跟得上前方引路车辆的速度,加上车况性能的确不错,虽然把副驾驶的老婆吓得够呛,但实际上很平稳。
又是接近两个多小时的穿山过水。
来到了省界线上,有名的国家级贫困县-龙县,对面是原本的兄弟县城来凰,已经归属于其他省份。
找了家开在山坳坳里的农家乐,许可点了几道当地的特色菜,本次行程的第一次试菜即将开始。
主家灶屋里,挂满了熏黑的腊肉,不喜欢的,看着都瘆人。
由于山区温度低,火塘里烧起了柴火,屋里这才显得暖和许多,不然湿漉漉的寒气,能让人体会一把刺骨的寒冷。
一行人围坐在低矮的餐桌旁,品尝着店家刚刚端上桌的菜式。
“这道菜口味不错,但是卖相有点简单,还不错”
“这个太咸了,需要调整味型。”
“这土豆倒是口感细腻,就是卖不起价”
……
一群餐饮业的厨子、老板,根本就不是为了简单的填饱肚子,而是逐一品评,看看能不能找到符合民族特色的菜式。
白威生就一根贪恋美食的舌头,对于味觉的敏感程度,几乎可以和专业人士相提并论。
夹一筷子,咂摸两下,评价说:“这食材隔夜了,不够新鲜。如果从这边找原料供应,运输会是个问题。”
挑出块牛肉来,咀嚼吞咽,点评道:“复合味太重,没有突出牛肉本身的奶香。”
哪怕就是块简简单单的土豆,他都能说出个一二来:“淀粉含量过高,吃上去巴口(方言,糊口的意思),少了道处理工序,如果能做出点焦糊味来,可能会更好?”
张玄文第一次遇到这样吃饭的场面,好奇的问道:“你们这样肆无忌惮的评价别人家做的菜,不怕被人打呀?”
男人嘿嘿一乐,回答道:“我们这么多人,人家小门小店的,也懂看情形。等到了大一点的店面,你再看这些人会有多斯文,多礼貌。”
“切~把客大欺店说得这么复杂。”
吃过饭,天色差不多也快要彻底黑下来了。
一行人找了处民宿,集体住了下来。
夜间跑山路,除非逼不得已,不然哪怕就是老司机们,都不愿意冒这个风险,鬼知道晚上会遇到一些什么奇奇怪怪的的事情。