第7章 进步惊人的何雨柱、追读(1/2)
这话,也就等于把何雨柱收下了。
“诶,好嘞,谢谢师傅!”
何雨柱也不是愣头青,听出话里的意思,连忙是给李保国鞠了一躬。
李保国见状,眼底则是泛起一些笑意。
这小子改口倒是蛮快,有股机灵劲儿。
而一旁,一些打杂的后厨们,看到这一幕,都是有些羡慕之色。
鸿宾楼有三位主厨,每一个,都是做饭的好手。
而要说大家最羡慕的,自然是李保国这一手川菜手艺。
只是,李保国至今,从未收过徒,这下收了那个小伙子为徒弟,这可是多少人求都求不来的机缘。
而老板杨国涛,在一旁眼中也是闪过一些精光。
作为店里的镇店主厨。
李保国的手艺,没的说。
正宗的川菜,那叫一个地道。
每天鸿宾楼,可以说有大半的客人,都是奔着李保国这手川菜来的。
因此,李保国的地位,在三位主厨里面,也是最高的。
当然,这工资杨老板也没有吝啬。
每个月100万,而且,每天都可以从店里面带四个菜回去!
这厨子带菜,那也是有讲究的。
虽然饭店里面不缺吃的,但也不可能给你随便带。
像刚入门的学徒,是没有带菜资格的。
如果从学徒转正之后,那每天可以带一个菜。
若是能上灶了,就可以每天带两个菜了。
如果能成主厨,那就是三个菜。
想要带四个菜,那得是店里面的大厨。
整个鸿宾楼,也只有三位大厨有这个资格。
因此,即便不少人羡慕这个待遇,却没有人有半点意见。
人家凭手艺吃饭,你行你也能带!
……
……
李保国带着何雨柱,走进后厨。
后厨的人并不多,大约有四个二灶,两个主灶。
剩下的七八人,都是在后厨打杂的。
按理来说,何雨柱刚来,肯定是要从学徒做起的。
也就是那些打杂的。
但这毕竟是自己师兄的儿子,李保国不认为何雨柱一点基本功都没有,再说了,自己还动了收徒的念头,自然会给何雨柱一个机会。
“柱子,这边就是后厨了,你先在这边熟悉一下,等过会闲下来了,我过来看看你的手艺,到时候,也可以找杨老板给你定级了。”
“诶,好嘞师傅,您去忙,我自己来熟悉熟悉。”
何雨柱点头。
知道师傅这是给自己机会,要是真的从学徒开始,那日子可就苦了。
厨师行业,那是有规矩的。
学徒至少当三年,而且还没有任何工资。
光是这一条,就以何雨柱目前的情况,就根本顶不住。
家里还有个妹妹等着和他吃饭呢!
李保国见状,点了点头,将何雨柱带到后厨后,就先离开了。
此时,后厨那几个打杂的,以及正在上灶的厨师们,都是好奇的看了一眼这个新来的。
毕竟,这可是李师傅亲自带过来的,和普通人肯定不一样。
何雨柱见状,却并没有摆什么谱。
反而是亲切的和一众后厨人员打了个招呼。
“大家好,我叫何雨柱,以后可能就要在后厨和大家一起做事了。”
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