第117章 药膳鸡（2/2）

又有不少人觉着安巧画的不错，开玩笑叫安巧去画小画本，又开玩笑说，没小娘子的饭，感觉少活好几岁。

……

安巧将处理好的药材放入焯了水的鸡肉内炖煮，又转身将之前已经炖好的鱼汤和莲藕排骨汤放入小瓦罐中。

因着这两日罐罐汤的生意太好了，罐罐供不应求，冬至早上买菜时，安巧特地吩咐了多带几个回来。

罐罐汤的精髓便是，炖的差不多的汤头，放入罐子内，再放在炉子上用小火煨，等客人来了点了汤，才拿下来，直接滚烫着上桌。

那时的汤香气浓郁，又因着一直是小火炖煮的，更是香的找不到北。

此时正是午时，食肆内已经涌入了不少人，大家进了食肆才觉着舒服不少。

冒着热气的罐子，充满香气的屋子，连温度都似乎舒适了不少。

“小娘子，今日是什么汤？算了，不管什么汤，给我来一罐子，太冷了。”那人跺着脚看着滚滚热气的汤，忍不住吞咽口水。

“排骨莲藕汤先炖的，现在应当正是时候，鱼汤也可以喝了，就是药膳鸡，可能得等会儿，我刚换到小罐子里。”安巧回应道，看了看小瓦罐的汤头，又点了点头。

那人便道，“先来个莲藕排骨汤吧，太冷了，今日码头上都快结冰了，冻死个人了！”说罢，又想了想，道，“可，若是天在这么冷下去，大抵是干不了几天了，这冬天怎么这么邪门，唉。”

周围有几个食客感同身受的点点头，他们都是出来打短工的，不农忙的时候，这算的上寻常人家的很大一笔收入了。

天气冷了，码头停运，他们也干不了了，那这一年的收入又少了不少。

虽然他们平日里也会吃喝，可码头干的都是力气活，京都食肆也不算贵，总是有性价比高的套餐的。

想来想去，只觉得老天真是不讲道理，总是他想怎么样，便怎么对待这土地山河。

大家的伤感在七陶端上热汤时少了一半，赚钱是为什么，不就是为了吃吗？

现在能吃上这么好吃的东西，已然是心满意足了，以前这样的年景，大家都蹲在码头吃这贵且不好吃的餐食，冷的发抖，下午都没力气。

“今日这汤炖的太好了，怎么这鱼都没有腥味，小娘子，你这鱼是哪买的，怎的那么香。”一个妇人道。

“就是市场买的。”安巧笑眯眯的回答道，眼睛里全是清澈。

那妇人也没再问，知道这是人家的商业机密，只是笑着说，“改天让我儿带着孙子来吃，补脑子呢。”

待吃午食的客人走后，安巧去了隔壁，没办法，若不每日盯着，实在放心不下。

人多了就是做得快，才一天半的时间，大楼已经初见雏形，“小娘子，你来了。”

立春裹着袄子坐在刚修好不久的廊下，一边看着远处的帮工们，一边翻着手上的册子。

“这楼大抵还要三日，三日后便可以把人分成两波了，前面奶茶铺还没建好，还有小娘子想要的室外小屋子，一个顶加一张桌子。”立春汇报道。