第417章 韭菜鸡蛋饼2(1/2)
“公太,我和阿姐来了。”周承礼小朋友左蹦右跳的跑进来。
“公太。”周依依在后面跟着小跑。
“吃早饭没?”周阿爷正在挑韭菜。
“我们吃了。公太,我来帮忙。”周依依对于这摘菜挑菜的活她很熟悉。
“行,把凳子拉过来坐,等会公太给你们做韭菜饼吃。”
“好。”
周承礼一来,就拉着弟弟们一起玩,就他们四个玩得不爽,他准备带弟弟们出去玩。
“公太,我带弟弟们去玩。”
“可以,不能去河边知道没?水塘边也不许去。”周阿爷叮嘱道。
“好。”
“公太,我们去啦。”
周阿爷摆手,赶紧去去玩的,他还能清静清静一会。
有了曾孙女的帮忙,还剩一点的时候他就去和面。
和面也快,就是要醒一会面。
“公太,好了。我想洗洗它。”
“那行,一次别舀那么多水,慢点来。”
“好。”这活她每次帮妈妈干,不洗她还不舒服。
周阿爷把鸡蛋打到碗里,提前炒好鸡蛋碎备用。等依依把韭菜拿进来后,把韭菜控干水份切碎。
装好在大的搪瓷盆里,加点油搅拌再炒好的鸡蛋碎倒入,调料的加入后搅拌。
“公太,好香啊。”周依依站在一旁看着他准备馅料。
“香吧!等会做好了就好吃了。”
周依依也没去玩,开始做饼的时候她也跟着来,周阿爷也由着她,主打宠孙和给予参与感。
烙饼的时候还是小帮手来着。
——
周母割了一会水稻就回地堂晒谷了。
“二叔,咋好意思让你来。”她赶紧快步过去准备接过木耙。
“这有啥的,这天气好,早点晒早点干。你三叔还想着等会也过来帮忙,我说我来他才看着锦城家的。”
“那你别太累了。”她去把昨天运过来的倒下来晒,地方不是很大,昨天割的这些只能晒厚点先了。
等二叔晒的那批干了再晒薄点。
“来来来,公太切点给你尝尝。”周阿爷把烙好的韭菜鸡蛋饼切了点出来给依依。
“公太,您做的太香太好吃了。”
“你嫲嫲做的好吃还是公太做的好吃。”
周依依毫不犹豫道:“公太的。”
“哈哈哈,那是,慢点吃。”他又继续烙着,做多一点,等会拿去地堂那边,人人尝点。
不过得切开才行,他怕不够分。
周阿爷把韭菜鸡蛋馅饼做好,看了钟数就不打算过去地堂先了,直接把饭先做。
今天买了猪杂,就直接滚猪杂汤好了,有汤又有肉。
有依依小帮手帮忙烧火,今天的午饭也做得快。
“依依,剩下的公太来,去喊弟弟们回来,等会我们吃饭的和你嫲嫲换过来。”
“好。”
就剩一个菜心,炒一下很快。
没多久,四个崽就被喊回来了。周阿爷给分好每人吃饭的份量,还有承义的那一份。
今天的汤是猪杂汤,炒了菜心,猪肉炒了豆皮,这还是昨天买的。
“好好吃饭,等会跟公太去晒谷,知道没?”
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