第274章 紫菜蛋花汤(2/2)

她们三个就碰到民婶,王姆她们了。不过这山货公家的,谁摘到就是谁的。

“也不知道竹林那边有没有竹荪。”周母又摘了好几个香菇道。

“等会我们兜个弯过去看看。”

“走啊,还等啥?”周大嫂带头道。

——

周明泽已经把饭蒸熟了,这会正在清洗腊肉。水烧开放进去煮会,等会可以缩短炒肉的时间。

“爸爸,爸爸。”

“爸爸,我们回来了~”

皓崽曜崽手里一个拿着几棵蒜苗,一个拿着几条豆角的往水台这边跑。

“好,蒜苗给爸爸。这个豆角还要摘,拿着篮子,和公太一起摘成段。”

皓崽曜崽:“好呀。”

他也迅速的把蒜苗洗干净切段备用,把煮好的腊肉捞起用水冲洗干净,切成薄片备用。

锅热放油把腊肉炒香,把蒜头放入继续煸香,差不多时再把蒜苗倒入翻炒至熟,调料也不用太多。

香喷喷的蒜苗炒腊肉,看着色泽就食欲满满。

灶房外,周阿爷正在洗豆角,崽崽们又要来,结果洗着洗着就玩上水了。

“哈哈,凉快的水~”

“哥哥,哈哈~”

“等会衣服湿,你妈妈揍人没人,没商量。”

“公太,你不说说。”皓崽拉着他的手指头道。

“湿衣服就说。”

顾着玩水,豆角都忘记拿去灶房了。还是周明泽在里面问才反应过来。

皓崽曜崽一起抬着装着豆角的菜篮子过去。

接过菜篮子时,看着他们玩得变颜色手指,勒令不许玩,不然屁股挨揍。

小家伙赶紧捂着八月十五,摇头不要。

看他们的样子,估计是要吃顿“藤条焖猪肉”先得了。

不过他现在没那么多空,媳妇和爹娘他们等会就回来了,他得赶紧把菜做好再显摆。

炒豆角也快,这个长豆角不用水煮活,直接下锅炒熟就行。

最后还得是营养价值高的生滚汤,紫菜蛋花汤。

他准备了多一点鸡蛋,大概四个。先打好鸡蛋搅拌均匀备用。

紫菜已经洗过水了,拍了点生姜。

把先前炒菜的锅洗干净,锅热下油倒入水烧开。烧开后先放紫菜和生姜,等再烧开滚三滚,差不多再把鸡蛋圈圈的的倒入。

最后撒些虾皮和葱花,加点盐调味就可以了。

简单的食材不需要太多调料,盐就够了,生滚汤生滚汤,一滚就行。

这边刚做好,沈安宁和周父周母他们一起回来了。

周大嫂先回家,蘑菇让沈安宁带过来这边,吃过饭后她再过来帮忙收拾。

“妈妈,有什么哦。”

“妈妈,下次带崽崽行不行?”

“你们又想去凑热闹啊。爸爸在家都不陪爸爸?嗯?”沈安宁洗过手,和他们平视的捏了捏婴儿肥的小脸蛋。

皓崽:“爸爸上班班就去啦。”

曜崽:“嗯嗯,帮妈妈忙。”

小家伙,还要帮忙?不帮倒忙算她输!

“好好好,有空就去。去看看爸爸做了什么好吃的菜。”

周阿爷已经把桌子收拾好了,他们回来就差不多可以开饭了。

“哇,紫菜蛋花汤!”