第九十二章 粥（1/2）

柯明雄听着苏珊认真的语调，他感到好笑的同时，又有些心疼。

他心中想道，“或许只有小孩子才能够将这几乎不可能实现的‘愿望’，当做理所当然吧。”

“我还记得我小时候，一开始想当宇航员，稍微大了一些之后想着自己能在天空中飞。成年之后，觉得躺在地面上呼吸便已经竭尽全力了。”

“难道成长的过程就是梦想一路滑落的过程么？”

柯明雄将瓦斯炉摆好，找来了一个锅，将里面倒上水。

他撕开大米包装的时候，一阵米香味扑面而来。

柯明雄顺着开口向里头看去，一粒又一粒的大米呈现微微有一点点透明的白色。

很干净。

柯明雄自言自语道，“应该是不用淘米的。”

他拎起大米的袋子，直接往锅里倒着米。

大米与袋子的相互摩擦，大米与大米的相互摩擦传出“沙沙”的声音。

它们像是游泳健将一般，争先恐后的落入到还在加热的水中，没有溅起星点水花。

只不过有些大米不太乖巧的逃逸了出去，落在了地上。

苏珊望着地上散落的米粒，她好奇的蹲下身子，食指和拇指从地上捻起了一粒。

她捏着硬邦邦的米粒，她问道，“哥哥，这种硬硬的东西也能吃吗？”

柯明雄放下米袋子，他回答道，“现在还不能吃，但是煮熟了就能吃了。”

柯明雄是兽医专业没错，可他对于农学的通识内容也稍微有些了解。

他手指按在地上，抬起来的时候，指肚上已经沾了一粒硬硬的米粒。

他说道，“这个是大米粒，它的主要成分是淀粉，它现在这种硬硬的模样因为含水量较少，所以容易保存，不容易变质。”

“当然了，我们现在也不用担心变质的问题了。”

柯明雄望着锅子中开始冒着小泡的水面说道，“大米想要食用的话就需要煮熟，这是一个淀粉糊化的过程。”

“你看它现在硬硬的，一会它就软软的，很容易入口了。”

“不过……”

柯明雄继续说道，“越来越多的人觉得粥不是一种好食物。”

“为什么？”苏珊问道。

柯明雄解释道，“苏珊你看，哥哥现在能在这和你说话，能够眨眼，能够活动，这些都是需要能量的。”

“我们吃下去的东西会进入胃中，而肠胃会将我们吃下去的食物消化分解化为能量。”

“我们吃东西，其实与录音笔小姐要充电一样。”

“只不过大米粥这种食物，充电的速度太快了，没电的速度也很快。”

柯明雄手腕下的录音笔发出声音道，“我懂了，多吃大米粥，会把身体吃坏的对叭！”

柯明雄说道，“也许会吧。不过想吃的时候吃上一顿，问题也不大。”

柯明雄与苏珊和录音笔闲聊的时候，锅子里的原本相对清澈的水，已经趋近于米白色。

柯明雄将勺子探入到粘稠的米汤之中，一粒又一粒变大的米粒随着他的动作上下翻滚。

柯明雄先给苏珊盛了一碗，又为自己盛了一碗。

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