第92章 这里是新兵营？（1/2）

“尘哥儿，你刚才说老身如果以后还想能吃到这样的美味佳肴，除了经常来你这里做客，还有别的办法，是什么意思？”

往大门走的时候，季老夫人特意让所有人都先走，她在张尘的搀扶下，缓步前行。

张尘道：“老夫人，小子的想法是，跟您合作，开个酒楼。”

季老夫人笑道：“倒是个好主意，酒楼一开，新式菜品推出，的确不愁生意，但恕老身直言，这点银子，老身还不怎么瞧得上。”

回头湾镇第一豪门骆府，不仅仅在回头湾镇有生意，而且在甘棠县其他镇子也有生意，就连甘棠县县城里，那都是有一席之地的。

开个酒楼，就算生意再火爆，毕竟也只是个酒楼，规模有限，每天营业时间有限，除开一些珍稀食材做成的菜品，其余大众菜系，再暴利又能暴到哪里去呢。

张尘却微微一笑，道：“小子自然知道您瞧不上这点银子，但小子觉得，即便是骆府，往上也是有追求和瓶颈的，这酒楼或许就是敲门砖，或许就是登天梯。”

季老夫人眼前一亮，张尘说得再明白不过，一个酒楼的生意骆府可以不在乎，但通过能推出新式菜品的酒楼来进一步提高骆府的知名度，甚至还可以通过酒楼，去甘棠县以外的地方……

“尘哥儿，你的确很有眼光，但是，恕老身再直言，咱们在镇子上开了酒楼，新式菜品推出，其余酒楼必定跟风，尘哥儿你总不会打的是靠骆府来威压同行的主意吧。”

“老夫人您言重了，即便是骆府在回头湾镇有一手遮天的实力，小子也是不会打这方面主意的。”

眼看着就要走到大门口，张尘再次放慢了脚步。

“老夫人放心，酒楼开业，先推出十道新式菜品，正好够一桌席面的，我们尽可能做到保密，但炒菜这东西，一个好厨子尝几口，或许就能揣摩出大概的配料和烧制方法。”

“我们不拦着其他酒楼有样学样，给他们一个月时间，小子有把握，他们能把十道菜品中的八道学会就算不错，另外两道才是这一桌席面中的灵魂，其烹饪方法，如果不是亲自传授或者挖走我们的厨子，给他们半年他们也学不会。”

“然后，我们每个月再推出两道新式菜品，一道家常菜，一道功夫菜，说实话，家常菜的做法，很容易学，带自家的厨子去吃几次，在自己家里就能做。”

为了说服季老夫人，张尘不得已把大半的计划都说了出来。

“如此甚好，那些家常菜，大户人家的厨子都能自己做，也就无所谓去不去酒楼，那些功夫菜，轻易又学不会，我们只要有功夫菜在手，就不怕别人给我们抢生意，这个买卖，老身做了。”

其实，季老夫人从张尘敲门砖和登天梯的话里，就听出了玄机，也立刻就有了很多想法，只不过这是生意，是两家实打实的合作，作为骆府掌家，她自然不会轻易被张尘说服。

等季老夫人听到张尘后续的话，她就更加放心了。

“老夫人，小子明日就要去富溪营报到，酒楼的事情，要等我回来才可以开始，在此之前，酒楼的选址筹建，就要麻烦老夫人安排了。”

张尘只字不提如何分成，他就是要看看季老夫人到底是不是真不在乎所谓的这点银子。

“尘哥儿要从军，烟儿不是给了你……罢了，尘哥儿你自己的决定，老身不多问，一个月内，新酒楼必定筹备完成，骆府出酒楼出人手，张家出菜品出掌柜出厨子，分成嘛，尘哥儿你看五五开如何？”

骆府虽然不是生意人传家，但季老夫人多大岁数，见过多少事情，她又是个极有眼光的，自然知道张尘只字不提分成是什么意思，就是要等她先提出来啊。

“老夫人，分成就按您说的办，但这厨子，小子认为，还是应该骆府来出，一来是小子这边没有什么可用的人手，二来，如何保密，这控制力，小子觉得，还是得老夫人您选派可靠得力之人来监管啊。”

季老夫人惊诧的看了一眼张尘，骆府出厨子，这不是很快就能把所有菜品全部学会吗，到时他张尘的作用可就所剩无几了。

“尘哥儿，老身承认，你说的有道理，但是，一旦让我们骆府掌握了大部分菜品的烹饪方法，你就不担心老身会过河拆桥吗？”

张尘笑道：“不瞒老夫人，小子志不在此，相信老夫人为了骆府，也是志不在此的。”

季老夫人舒心一笑道：“好个志不在此，说得通透，那……咱们就这么愉快的决定了？”

张尘也笑道：“老夫人英明，就这么愉快的决定了。”

话题聊完，张尘也把季老夫人送到了张府大门口，作揖送别，季老夫人带人回府了。

“二哥，你跟老夫人说什么了，聊的这么开心？”莺儿手里一直拿着季老夫人送她的小礼物，光看盒子就知道价值不菲。

“当然是好事儿，姐，小妹，墩子，我有事跟你们说。”

回到正厅，几人落座，张尘开口道：

“咱家推出的新式菜品，最近一段时间，只有尖椒土豆丝、番茄炒蛋和胡辣汤可以做，其余的，我从军营回来之前，都忍着，特别是莺儿，你可是跟我学了个差不多，千万不要自己尝试。”

莺儿道：“我就是跟着洗菜切菜，怎么做放什么调料，我可是记不住那么多，二哥你放心吧，有那三个菜就够了。”

巧儿道：“阿尘你放心，这方面我会叮嘱顺娘他们，就算是那三道菜，也绝不会流出张府的。”

莫小墩道：“唉……我本想学会了抽空回家给老爹老娘露一手的，现在，不着急了，他们从没吃过，也就不会像我这样还得每日苦等尘哥你回来了。”

张尘道：“我跟季老夫人谈好了，咱家跟骆府合作开酒楼，但是要一个月以后，我明天就要去军营报到，我估计一时半会儿的，也没时间回来。”

这时，莺儿打开了盒子，惊讶出声：“呀……好漂亮的镯子。”、

几人上前一看，好家伙，这可是上等玉料做成的手镯，很名贵的。

巧儿也打开了盒子，也是一只翠绿的玉镯。

“姐，我不在家这段时间，一旦有什么事儿，遇到什么不好解决的麻烦，你只管去骆府找福伯，军营那边是个什么章程，我暂时不清楚，不知道能不能有机会出营，家里有什么事儿，也可以让墩子去通知我。”

莫小墩道：“我外婆家专门负责富溪营的各项补给供应，给尘哥你传个话应该没问题。”

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张尘道：“那就好，走吧，家里的事情安排完了，事不宜迟，大姐，拿着你的擀面杖，咱去后院，你继续训练我。”

莫小墩一听，赶紧溜了，刚跑了几步，就转头回来了。

“尘哥，这玩意我琢磨了半天，也没看出有什么门道。”莫小墩把钟老头送他的金算盘拿了出来。

张尘接过金算盘，这玩意他给莫小墩之前，也曾把玩过，就是个纯金的小算盘，他也没看出来有什么门道。

“算盘珠子太小了，墩子，你没事儿拿牙签儿拨着玩儿吧，就用这个算账，但最好不要在人太多的时候拿出来。”

说完，就把金算盘还给了莫小墩。

“好嘞，是个玩意儿就得想想怎么玩儿，用牙签儿拨着玩儿还真是个不错的玩儿法。”