第49章 厨子家宴规矩严(2/2)
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模棱两可的应付着,泡茶倒水,招呼大师兄坐下喝茶……
不知道的,还以为林静就是这屋的女主人呢。
其实唐根生也没怎么着,就是拉着林静的手说了几句话,吃了几口地瓜,也喂了林静几口地瓜罢了。
关系倒也确实有点顺水推舟,顺其自然,然后,然而……那个,突飞猛进。
如果不是师傅师娘打乱了进程,唐根生其实已经打算来一局酣畅淋漓的口蜜腹剑了。
唐根生让李苗苗落榜,是因为李苗苗是位有背景的好姑娘。
他有了恋爱目标艾米诺娃,自然不能在感情方面滥情,滥交。
但林静不一样啊。
她不是小姑娘,也不是有背景有地位的独立女性。
唐根生自己身为一名暖男,温暖一下嫂子,也无伤大雅。
只要保密工作做到位即可。
进了屋。
唐根生便开始从麻袋里往外拿食材。
脑子里也在构思着待会儿需要呈现给师傅的答卷。
曲师傅是鲁菜传承。
却也不仅仅是鲁菜传承。
鲁湘粤川都能整上一整,因为师傅的传承,在更早的时候是以私府菜立命。
也就是去达官贵人府里承办一整套宴席的行厨。
唐根生上一世擅长的恰好也是鲁菜和川菜。
到了他这里,掌握的菜系排名就得掉个个儿,得是川鲁湘粤。
其实这些年京城大饭庄、大酒楼的后厨,很大一部分都是从齐鲁搬迁过去的。
而近些年有些地域达人推崇川菜,使得川菜还是有冒头的趋势。
就差一条鱼了。
有了师傅师娘的蔬菜,大师兄的两只小母鸡,唐根生不愁八菜席面不够了。
只能说是绰绰有余。
他现在心心念的还是一条鱼。
酸菜鱼要是能够通过萃华楼打开局面,唐根生自己也就能多一道创新菜式的名声。
为以后自己晋升大师傅,好处多多。
而现在,及时鱼能不能来,就看四师哥的了。
唐根生猜测大概率是可以的。
毕竟‘年年有鱼’是有讲头的,四师哥知道唐根生十点半才下工,早市买鱼根本不可能。
“师傅,今儿我弄四冷四热外加两大件,您看行吗?”
师徒摆宴自然是按照传统的方式,先根据食材敲定菜单,上到师傅定夺。
“都准备做哪几道?”
师傅摸着下巴,边看着菜单边问。
唐根生揣摩了一小会儿,徐徐道来。
他之所以谨慎,是不希望师傅他老人家对自己失望。
虽然师徒情最深的其实是前身,但唐根生也不是没有感觉。
就说他决定跳槽萃华楼去铁道部当车厨,师傅他老人家二话没说,当晚就搁自个儿家把自己憋病了……
“换两道,把葱爆肉去了,改两面黄豆腐,再改个糖酱鸡块……”
“小师弟,听师傅的,老四带的有鱼,有豆腐,食材你放心就行。”
“那成。师傅,大师兄,既然四师哥带鱼,大件的话,我就再弄一道酸菜鱼,咋样?”
“整的新菜?”
“嘿嘿,瞎捣鼓的,火车上食材放不住,酸辣口稍好一点……”
“行,那就这么滴吧。”
师傅最终敲定了宴席的菜单。