第63章 婉芝太太(1/2)
阎解旷只在自己的咖啡厅门口挂了一个咖啡馆的牌子,没有取名字,他不是不想取,是没想好取什么,太庸俗的他自己都看不过去。
早上的阳光洒进门来,此时还没有到开业时间,阎解旷只是想把咖啡用餐具清洗一下,一旁的小火炉上,正煮着一壶咖啡,水汽夹杂着香味飘散在空气之中,阎解旷没有开灯,就凭着门内和窗户上透过的阳光照亮了整个一层大厅。
阎解旷今天穿着一件天蓝色的衬衫,这是姬莲特意为了庆祝他咖啡厅开业给他买的,还不依不饶的让他今天务必换上。
收拾完工作台,看了一眼墙上的挂钟,离开业还有半个小时,他给自己倒了一杯咖啡,坐在他常做的大门左侧的圆桌旁喝着咖啡,看着外面忙碌的人群。
现在的人们,行色匆匆,都是为了生活,为了挣钱而奔波,各有各的方向,只不过他们都不会停下脚步,这时候提倡的时间就是金钱。
阎解旷也发现了一定的规律,往地安门大街方向走的,基本上都是上班一族,能看到大多骑着自行车,车把上还挂着饭盒。
往里走的基本上都是开店做买卖的,他们不管男女都拎着一个包,行色匆匆,从不对两旁的店铺产生兴趣。
时间慢慢的流逝,不知不觉到了九点钟,墙上的挂钟提醒着阎解旷该开业了,阎解旷站起身,打开所有的灯,把外面暂停营业的牌子翻了过来,然后就继续回到自己的座位,点上一支烟,继续喝着咖啡。
门口的风铃响动,昨天的那个老太太又来了,阎解旷把烟掐了,站了起来,说道:“您来了,喝点什么?”
“和昨天一样吧。”说着走到书架又拿起昨天那本书,走到昨天坐的位置上坐了下来。
阎解旷收拾好自己的那张桌子,回到了工作台,开始煮咖啡,顺便把音响打开,拨到小声,店里响起悠扬的钢琴声。
不长时间,阎解旷就把咖啡端了过去,依然给赠送了一盘水果,今天和昨天不太一样的是,上的是切好的苹果和桃子,旁边放了一个叉子。老太太依然跟昨天一样,静静的看着书,喝着咖啡。
时间刚过十点的时候,那对小情侣又来了,他们进来的时候,阎解旷正在喂鱼食,阎解旷笑着说道:“来了,随便坐。”
“老板,和昨天一样,不用拿水单了。”女孩银铃般的话音传来,他们还是坐在昨天坐的位置上。
“好的,稍等。”阎解旷说道。
不一会儿,就给他们上齐了,顺便还给老太太续了杯,接着也提示那对年轻人,工作台有现煮的咖啡,可以续杯。
阎解旷就继续喂鱼,一直到中午,再也没人来,两个年轻人已经走了,老太太没有要走的意思,向阎解旷招招手,阎解旷走了过去。
老太太问道:“你一般中午吃什么啊?”
阎解旷一愣,这老太太看来想一直待着这里,就说道:“我一般会做点面,您吃吗?”
老太太点点头,说道:“你会做什么面啊?”
阎解旷乐了,说道:“您想吃什么面,一般的我都会做。”
“说大话可不好,银丝面会做吗?”老太太说道。
阎解旷一乐,说道:“没想到老太太还是一个吃家,老太太您有口福了,今天我特意带的高汤,昨天都没有,今天让你尝尝我的手艺。”
老太太眼睛一亮,说道:“没想到你还是一个大厨啊。”
阎解旷笑笑没说话,就回到工作台了,在做面的时候,老太太就放下书走了过来,看阎解旷拉着龙须面,然后就直接下锅了,行家一伸手,就只有没有,老太太知道,这阎解旷是个高手中的高手,她心中疑问更多了。
不一会儿,一碗面端到了老太太面前,清汤细面,两根油菜几片火腿,还有半个鸡蛋,老太太是个会吃的,她没有急着吃面,先用汤匙饶了一口汤,喝了起来,汤是高汤打底,很是鲜美。
老太太吃了一口面,脸上露出震惊的表情,这面是空心的,还这么细,这才是乾隆爷喜欢吃的银须面,老太太问道:“小伙子,你这是哪儿学到的啊?”
“老太太,不瞒您说,我从小就得了御厨余大厨的传承,从小就开始练一直到现在。宫廷菜十有八九我都会做。”阎解旷端着一碗面坐到了另外一张桌子上。
老太太不乐意了,脸上露出生气的表情,说道:“我能吃了你啊,离我这么远,坐过来。”
听着老太太不容置疑的口吻,阎解旷端着面坐到了老太太对面,两个人静静地吃着面。
吃完面,老太太向阎解旷竖起大拇指,说道:“正宗,绝对宫廷味道。”
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“您吃的满意就好,我这也就能做点面,你要想吃什么跟我说,我做给您吃。”阎解旷说道。
老太太乐了,说道:“你不是抽烟吗,怎么我进来你就不抽了呢?”
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