第四十五章.繁花似锦(1/2)

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早先张扬上班的时候赶上星期六也便回去一趟老家,就是耽搁星期日也能赶回事。

进好货送完货后张扬充上了电,其实他的电瓶车备了两组电瓶,即使进了货不充电回老家也没问题。

张扬还是觉得充一下电的话心里踏实。

王抠门家的生意要照顾一下,双方父母一家一刀肉是要割的,这事要给王抠门交待清楚,孝敬父母的东西要实在,排骨也是不能少的,最好给双方老人各绞些肉馅。

老人们过惯了苦日子,若给钱他们可舍不得花,只有买了现成的他们才舍得吃。

“别割些乱七八糟的,给双方父母的,肥瘦匀称着。”老人习惯了肥瘦匀称的肉,以为那样吃着才有味。“五花肉绞成馅,排骨可要新鲜的!”

王抠门可不能在紧要关头耍小聪明,事有轻重缓急人有眉眼高低,王抠门的刀真是按着张扬的下。

张扬这边忙活楚心也没闲着,双方父母一边一箱纯奶,一边一把香蕉,一边一箱酒是不能少的,其余的水果楚心也是费点心思,模样差点的,软点的也便分开了装。

“嘱咐他们尽快吃,都是过火的。”张扬临走时楚心还嘱咐一通。

如果以前回家也拿不了这么多东西,这不有了电动三轮车。

张扬的电动三轮车先停在老丈人楚良田门口,楚心早给家里打了电话,丈母娘宋米早沏了茶,两口子也知道张扬不在家吃饭,人家爸妈还不给做可口的?

张扬从电动三轮车往下搬东西时楚良田笑着说:“要买辆大汽车是不是搬进来的更多?”

“这不是拉着方便吗?你也别闲着把该给带的装车,省得张扬走时再忘了。”宋米说着往电动车上拾掇,“张扬呀,先喝口水,茶几瓶子里有冰糖。”又接着忙活。

“饭不吃,水是要喝的。”张扬也不能再推辞了老人们的好意。

“老家的水喝起来就是甜,沏茶后味道更显得不一样,同样的茶在市里就是喝不出老家的味道来。”张扬边品边夸。

宋米坐在旁边,“生意挺忙的,可说回来了再忙也要吃好喝好不能凑合。”见瓶子里的冰糖没动便拧开瓶子,“搁冰糖败火,看你的嘴角,上火了不是?”把一大块冰糖搁在茶杯里。

茶杯里溅出的茶水散落下一茶几的热情,宋米的眉间也绽放出关怀,都说丈母娘疼女婿这话一点也不假。

“黄豆绿豆和黑豆都过了手,回去直接归置就行了,有两瓶香油,拿的时候小心点,家里的小磨香油实在,我和你爸盯着人家磨的,比你们城里的香出一条街,我现在还在怀疑,你们城里的香油是不是芝麻香油,搁进碗里总觉得不对劲,也不知道有股花生味呀还是有股豆油味,反正不纯。”宋米没停的意思。

楚良田插了句:“才碾了小米也没多少,我们留了两顿的,其余的都给你们带了,再来时早打电话,我早点准备,碾个米还要出村。”

张扬听了心里暖暖的。

要是时间充足的话真想好好唠唠嗑,可还打算下午往回赶,也便喝了两杯甜甜的冰糖茶水向急着爸妈家赶。

还没敢多待个把小时过了,张扬临上电动车时瞧了下手机。

“爸妈准等着呢。”一拧把三轮电动车向前奔去。

张致富在门前站着,手搭凉棚向街上瞧。

“看把你激动的,又不是几年没见,叫别人看了笑话你。”辛勤在一旁说着风凉话,可眼却始终没离开街。

“来了!”张致富看到张扬的电动三轮车向家驶来。

“拿这么多东西干嘛,家里什么也有,你们兄妹几个谁来也是拿,我们这里跟开超市差不多了。”张致富看到电动三轮车的东西埋怨着,说实在的家里的东西确实不少。

“包得你最爱吃的马苋菜(马齿苋)饺子。”辛勤指着床上包好的饺子。

张扬知道妈包的马苋菜饺子可是费了功夫,与别人用马苋菜包饺子不同,辛勤包马苋菜饺子可以说是足足多了好几道工序。

单从马苋菜入馅前来说,一般人家便用水煮后挤干后加入各种佐料以及葱、姜、蒜也就行了。

辛勤这道马苋菜可是细挑了嫩马苋菜用水先焯一下,随后便在太阳下晒干,何时想用的时候便拿出来用热水泡一下,挤干切碎以后才有葱、姜、蒜和各种佐料的搅拌。

就这样想吃马苋菜水饺的话任何时间都能动手包。

这样的马苋菜馅还有个优点,酸涩味变淡了,只是微微的有点酸涩感,匀和葱、姜、蒜更是有种初恋的羞涩感在扩散。

肉最好是半成肥半成瘦的五花肉,辛勤一直这样做的。

不是每个人都对马苋菜的挑选那么仔细,辛勤专挑肥田间的,打过药的地块可是坚决不采,最好是雨后两三天,最好是早晨含露带珠时,最好赶上中午大好的日头晒。

焯水时最好是木材大火,一个滚把马苋菜翻个底朝天,不能一下子焯太多,也不能一下子焯的太少。

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