第二百一十章 大戏演完演小戏(1/2)
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旁边片鸭肉的师傅用余光看到了皮特的举动,双肩立刻开始抖动,腮帮子也鼓起了,咬紧牙关,硬是强行憋住了笑……
谁知皮特陋习难改,又冒出一句:“这煎饼卷大葱绝对是正宗的山省煎饼和山省大葱!”
唉!这可是压倒骆驼的最后一根稻草啊!本来师傅见你把卷烤鸭的面饼当煎饼吃,还什么煎饼卷大葱,尚能强忍住笑。你不长记性,又来一句什么正宗的山省煎饼卷山省大葱,还让不让人活了?
你进的是烤鸭店不是煎饼档你知道吗?咱是老字号不是马路摊儿你搞清楚没有?这儿是北市不是山省你冒傻气了你?
师傅把菜刀一撂,深鞠一躬,转身跑了,边跑还要边捂嘴。唉!知道的人明白师傅是在偷笑,不知道的人还以为是师傅牙疼犯了,要么嘴抽筋了……
金雨晴哭笑不得,说看你干得好事儿,把片鸭肉的师傅都吓跑了……唉!应该是叫笑跑了才对。
皮特还有点儿自知之明,隐隐觉得师傅跑了好像和自己有关,现在金雨晴也怪自己了,连忙低声问是不是自己捅娄子了?
金雨晴夸张地耸耸肩,然后耐心地给皮特讲述起了烤鸭的食用方法,又解释了鸭架的涵义……
皮特一听面红耳赤,暗暗自责今天完全放松了戒备,明明是乡巴佬一个,还不老实一点儿,不懂不会可以装啊!以前多少次赴宴不都装得挺好吗?今天怎么就不装了呢?唉!闹了笑话不说,让人家金雨晴也好没面子。
关键是这师傅一跑,肯定要在后堂大肆渲染……现在片鸭子的师傅不知啥时候才能来?
皮特连忙向金雨晴道歉,但嘴还像死鸭子一样要硬一会儿。
皮特说这面饼也好,煎饼也罢,卷大葱都是一样的。但把面饼当煎饼,简直就是指鹿为马,这一点我承认是我的错。至于还主观臆断面饼和葱丝是正宗的山省煎饼和山省大葱,纯属丑人作怪。但这鸭子的骨头叫鸭架不合适吧!明明应该叫鸭骨……
金雨晴也不嫌烦,耐心地说鸭骨的确是鸭骨,但骨头是完整的,是一副骨头架子,所以称之为鸭架。
皮特故意恍然大悟地说道,噢!明白了,是骨头架子,我还以为是赶鸭子上的木头架子呢!
金雨晴气得拿起筷子就要敲打一下皮特的木头脑袋,榆木的。谁知皮特一躲金雨晴没敲打上……
金雨晴一招手叫来了大堂经理,说我朋友大老远地来看我,我专门请他来这儿吃烤鸭,可你们的师傅不停地取笑我们。最后竟然撂挑子不干了,扔下菜刀就跑了,你说这鸭子片了一半我们怎么吃?你说我们怎么吃?
“难道让我们像吃烧鸡一样抱着啃!问题是一只烧鸡两个人怎么啃?总不能你啃两口再让我也啃两口,这北市烤鸭可就真成了道口烧鸡了。”皮特也在旁边故意起哄。
大堂经理训练有素,面不改色充耳不闻,冷嘲热讽不为所动。先是表达最诚挚的歉意,然后解释说刚才的师傅已经提出申请,由于他的个人原因,今天需要回避一下二位,说你们的鸭子他片不了。
我们内部已经做了处理,又紧急调了一位金牌师傅来给你们服务,希望二位用餐愉快……
话音刚落,金牌师傅就已经到位了。金牌就是金牌,手起刀落,刷刷刷刷,在金雨晴和皮特的错愕之中,已经片好了整只鸭子,并装盘上桌。
随后,在金雨晴再次准备开口之际,金牌师傅已经一声不响地快速端走了鸭架……
金雨晴急了,说你们知道鸭架是干煸还是煲汤吗?不问我们一声就直接端走了?大堂经理微微一笑,说我正要问你们呢!
皮特抢先举手说干的……干扁!大厅经理说好的,鞠了一躬后,转身离去。
金雨晴诧异地问皮特为什么选择干煸?是喜欢干煸的菜吗?皮特摇头说不是,关键是煲汤听明白了,干扁到现在是啥意思还没弄明白,所以想看看干扁后的鸭架是啥样子,是不是又干又扁?这样就又学会了一招,以后再吃的时候,就有经验了。
金雨晴莞尔一笑,说我有个感觉,上次和你吃饭的时候就发现了,今天再次又验证了,那就是你好像是……是……
“是个乡巴佬!”皮特一语定乾坤。
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