第五十三章 谷主的考验 3（2/2）

有的、有的，我家爷爷也爱吃这个，刚好还有一砂锅，一会儿给你们端来。

那您就看着给安排几个菜吧，酸辣的我们都能吃，米饭您多给我们来点儿，我俩都饿坏了。

好的，你们喝点儿水，饭菜马上就来

婆婆转身下楼去准备饭菜了，老柯有些疑惑地对小涵说道：“这里不能点菜吗？”

这是苗寨的住家，人家吃什么你就吃什么，你真以为是饭馆啊大哥

那最后怎么收钱啊？没有菜谱没有价格的？

你自己估价给人家就可以了，你要是多给人家也不会收的，苗人很讲究的，不像你们在大城市里混久了，心术多少都有点儿不正的。

你才心术不正呢，我还盘算着来条酸汤鱼呢。你刚才点的那个是什么东西啊？

这是一种非常有名的苗家豆腐菜，几乎每户人家都在做。

就是将时令的青菜切成碎末，趁着刚熬出来的豆浆还没完全凝固时搅拌在一起，然后放入食盐，等豆浆冷却凝固成豆腐后取出来，放入苗家人秘制的芫荽、香椒、芝麻什么的佐料，就大功告成了。这道菜能祛除内火清肺醒目，总之可以称得上是药膳了。

原来如此，那一会儿我也得问问那老太太家里有没有酸汤鱼，我就想吃鱼。

别叫老太太，在苗家做客要有礼貌，我不是跟你说过了嘛！

是、是，我闭嘴了还不行吗

两个人又东拉西扯了十几分钟，神秘的饭菜终于上桌了。