361 汉堡面包（2/2）

作为这一切，孟南絮顺着边又压了一会儿：“边上可以多做几遍，把气排干净，做出来的汉堡面包才会好吃。”

“根据用量，把面分成合适的大小，然后借助案板的摩擦力，把小面块卷起来，多次重复这个步骤，把它整理成圆形。”

说着，她手下便出现了一个个圆圆的“馒头”，看起来饱满又可爱。

“接下来的步骤就简单多了”，孟南絮一边把“馒头”们按下去，一边介绍道，“把它们送入烤箱发酵。”

“发酵完成后，我们给汉堡面包刷蛋液，趁这个时间，两百零五度预热烤箱”，孟南絮有条不紊，丝毫没有因为步骤烦琐而影响到制作效率，“烤箱预热好，我们再给面包刷一层蛋液，喜欢的朋友可以撒点芝麻。”

“送入烤箱，烤制十三到十五分钟。”

“然后，我们就坐等成品吧！”

【这个步骤，有点治愈！】

【嘿嘿嘿，我喜欢刷蛋液~】

【汉堡面包也算是面包，所以甜甜蜜蜜你们什么时候上？】

叮——

时间到了，孟南絮戴好手套，打开了烤箱——

方才还其貌不扬的黄饼子们在短短十几分钟内瞬间换了个模样，形状饱满，色泽鲜亮，还散发着满满的麦香奶香，让人不由地把目光集中在了它身上。

孟南絮直接切开一个，和浅褐色的表皮不同，汉堡面包里面是浅黄色的，松松软软，看起来就很好捏。

实际上，孟南絮也这么做了，她戳了戳汉堡面包，满意道：“就是这样，今天的汉堡一定味道不错。”

观众们闻着香味，一个个都馋疯了。

【孟姐姐：这只是半成品！】

【道理我都懂，可是我还是想吃这个半成品！】

【闻起来好好闻！香喷喷的！】

【姐！我唯一的姐！不开店就不开店吧，能不能先把这个汉堡面包给我尝尝？你手里这个就行！】

【我要放芝麻的那一半！】

孟南絮看看弹幕，有些犹豫：“可这只是最基础的面包啊——”

【汉堡面包震怒！基础怎么了？基础就不好吃了吗？】

【姐，在你眼里，什么不基础啊？】

【我不管！反正我要吃！必须吃一个！】

察觉到她态度的松动，观众们马上紧追不舍，表达自己必须吃一个的强烈意愿。

孟南絮能怎么办呢，想吃就吃呗！

她打开了权限，观众们心满意足地吃到了汉堡面包。

【好软好香好好吃！】

【这个味道算不上惊艳，吃起来却很容易让人满足】

【强烈建议大家细嚼慢咽！吃到最后会有一种甜甜的感觉！】

【你怎么不早说，我都吃完了qaq】

孟南絮笑着摇摇头，开始准备汉堡的第二个部件——肉饼。

[作话：还有一章，可能晚点]