第104章 叶氏娱乐公司(1/2)

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油热下入葱花蒜末干辣椒段,炒出香味,接下来下入大头菜和红辣椒,快速翻炒。

调味料也没有固定,盐、酱油、蚝油、白糖、味精、白醋,自己调节口味。

甚至有条件的可以放点老干妈酱,味道也不错。

这道菜算是素菜荤做,江湖菜的炒法,这些调料炒肉也好吃。

加点白醋也是为了解腻,不能放的太多,不喜欢就不放。

只要火力够旺,下锅快速煸炒,大头菜变色就快熟了。

临出锅楚辞加入花椒油,继续翻炒,即可出锅!

这道菜,麻辣鲜香,口感爽脆,开胃又下饭!

做完这道菜,楚辞顺手做了个大酱炒鸡蛋,洗点小葱黄瓜,就可以开饭了。

“三叔,吃饭了!”

屋外的天已经黑了下来,东北的夜晚总是太早降临。

三人盘腿上炕,一边看电视,一边吃饭。

三叔夹起一筷子大头菜,塞进嘴里。

麻辣味并不冲,和大头菜搭配的很好,其中还有一小点酸甜口,勾动着三叔的味蕾,简直是开胃至极啊!

三叔吃完一口菜,赶紧扒拉两口饭,看着电视里的娱乐明星,乐呵呵的。

小石头也是如此,他夹起一筷子大头菜,放在碗上。

瞬间就变成了火爆甘蓝盖饭!

一口菜一口饭,小石头低头猛吃。

那真是唇齿留香,欲罢不能,越吃越好吃!

楚辞也尝了一口菜,微微点头。

这就是一道最简单的食材做出来的最江湖的菜。

热辣鲜香,开胃下饭,是非常适合劳碌的市井百姓的一道菜。

成本低廉,售价也不贵。

忙碌了一天的人又累又饿,是很可能吃不下饭的。

这时如果有这样一道菜摆在面前,营养美味,开胃又开心,谁会不喜欢呢?

楚辞也是如此,天下食材,没有优劣之分,只有稀有程度的区分。

常见菜,一样可以做出一级美味。

同样,楚辞也从这道菜的身上感受到了别样的悸动。

身体皮肤在发热!

这股热度在随着身体游走,甚至楚辞的呼吸之中都隐含热气。

楚辞眯起眼睛,用食神之眼开始观察三叔和小石头。

他们的身上也有热气浮动游走,但是比楚辞的状态要轻很多。

就连这两个人都没有注意到身体的变化。

他们身上的耐热和耐烟尘能力都在潜移默化的提升着。

楚辞点点头,没有说什么,继续低头吃饭。

这道菜的功效倒是很适合厨师,但楚辞能想到的应用之地,也就是炸食物的时候自己可以直接上手捏一捏。

嗯,火候差不多了。

然后给旁边看热闹的宾客帮工露出风轻云淡的表情。

“无他,唯手熟尔!”

这也太装逼了吧!

楚辞现在的神级菜谱一共有8道,地级一道(火爆甘蓝),玄级两道(强力葱烧蹄筋,急速鸡刨豆腐),黄级五道(葱花酱油汤、油炸花生米、姜丝可乐、糖水荷包蛋、飘香茶叶蛋)

拜这些神级菜谱所赐,楚辞现在力量和速度都达到了人类最强状态,高温和烟尘的忍耐力甚至超越人类极限。

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