第70章 东北名菜干煸蚕蛹（2/2）

汤老师：“来，吃菜，今天大家聚在一起很高兴，多吃一点！”

干煸蚕蛹上了桌，香辣的味道迅速蔓延。

客人随手夹起一筷子，接着说道：“要说这儿女啊，自有他们的福气，咱们也管不了了。他们想干什么干什么吧！诶，这什么玩意儿，这么香呢～”

另一人大口嚼着蚕蛹，也开始安慰汤老师：“别说是你了，就是有的人家，亲儿子就在县里住，关键时刻不是也见不到人嘛。等会儿，我先喝一杯酒，这菜挺硬啊！”

第三个人干脆不开口，一筷子一筷子的夹着蚕蛹，跟吃花生米似的。

“这小味儿，挺必啊！你姑娘手艺见长！”

汤老师有点不乐意听了。

我找你们来是让你们安慰我的吗？你们就是饭搭子！闭上嘴吃饭不好吗？

这要是让我闺女听见了，心里多不高兴啊！

汤老师喝下一杯酒，借着酒劲开始说道：“好了好了，你们别说了，安心吃菜吧。”

下一刻汤老师便闭上了嘴。

哪还用自己说话啊，这帮亲友全都瞪大了眼睛吃菜呢！

这蚕蛹有这么好吃吗？

汤老师也夹起一筷子。

嗯～香辣酥脆，回味清甜，蚕蛹原来这么好吃吗？

汤老师摇着头享受。

“来，汤老师，喝一杯，都在酒里了！”

“干杯！”

气氛就这么稀里糊涂的融洽了起来。

汤老师的亲戚朋友岁数也大了，不是年轻的时候，喝酒也差了。

几杯酒下肚，是脸也红了，气也喘了，舌头也大了，眼神都不好了。

汤红接着上菜，一道接着一道，每一道都深受欢迎，亲友们恨不得竖起大拇指来夸赞。

“小红，你做菜现在这么厉害吗？都可以当酒楼大厨了！”

“这大骨棒，我要是年轻二十岁，我都给它造了！”

“今天这菜也太硬了，还上菜呢？你也赶紧上桌吃饭吧！”

“就是，我们就是为了看你才来的，结果你忙前忙后的，我们倒是先喝上酒了，这事整的～”

汤红笑着回答：“别乱说，这是我爸请的大席师傅来做的，人家就靠手艺吃饭的，肯定没问题！”

“而且你们只要陪着我爸喝好了，喝美了，我也就高兴了！”

最后一道菜是鳕鱼豆腐汤，汤白味鲜，口口香浓。

楚辞做菜的速度很快，最后一碗汤上桌，众位宾客也才刚吃不久。

汤红和妞妞也上了餐桌。

楚辞和小石头就此离去，拒绝了汤红一起吃饭的邀请。

今天就是来做菜的，不能坏了规矩。

那盘蚕蛹不出意外的第一个被吃光了。

几位宾客意犹未尽，将注意力放在了其他菜品上。

猪皮冻，劲爽脆弹，沾上蒜蓉酱，口口香，越嚼越好吃。

溜肥肠，嚼劲十足，辣味浓郁，也是下酒好菜。

最厉害的当属酸菜白肉炖血肠，也就是东北杀猪菜。

酸菜将猪肉的油腻尽数吸收，并用本身的酸爽巧妙化解，再搭配上咸鲜香浓的血肠，那是独属于东北人的浪漫。

只是现在并不是吃杀猪菜最好的季节，若是白雪皑皑的冬日，一家人围坐炕头，桌子上放着一盆酸菜白肉锅，小火咕嘟着，一口酸菜一口肉，旁边蒜泥伺候着，那才是真的美。

楚辞神乎其技的手艺，让这场家庭宴席变成了美食的盛会。

宾客在美食美酒的配合下，个个都是吃得开心，吃得满意。